《表3 正交实验结果的方差分析》
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（*表示差异显著，p<0.05)
经方差分析可知，葛根添加量、初始pH、发酵时间、添加葛根时间对抗氧化活性的影响都较显著。
| 图表编号 | XD00156751700 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.05.15 |
| 作者 | 柴小涛 |
| 绘制单位 | 杭州中美华东制药有限公司 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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