《表2 猕猴桃fasciclin蛋白质特性分析》

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《中华猕猴桃fasciclin基因家族生物信息学分析及克隆》

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如表2所示，fasciclin蛋白均包含20种常见氨基酸。蛋白序列长度最长为606 aa（PSS24547.1）；最短为133 aa(PSS15839.1）。分子质量最大为65 270.30 ku(PSS24547.1），最小为14 857.33 ku(PSS15839.1）；等电点（pI）最高为9.33(PSR92851.1），最低为4.44(PSR88170.1）；不稳定性系数为29.83～67.56，最大的蛋白为PSS32929.1，最小的蛋白为PSS16079.1，38个fasciclin中12个为稳定蛋白（II<40），26个为不稳定蛋白（II>40）。脂肪族氨基酸系数最大为122.56(PSS15839.1），最小为82.72(PSS24547.1）；带负电荷氨基酸残基数（Asp+Glu）最大值为64(PSS24547.1），最小值为10(PSR95179.1），带正电荷氨基酸残基数（Arg+Lys）最大值为60(PSS24547.1），最小值为11(PSS32929.1、PSS15839.1、PSS14338.1、PSS05671.1、PSR86606.1）。亲疏水性分析发现12个fasciclin蛋白表现为亲水性（负值），是水溶性蛋白，26个fasciclin蛋白均表现为疏水性，是疏水性蛋白。分析表明，fasciclin基因家族蛋白质的长度、分子质量、等电点的最大值和最小值相差大，均为2倍以上，有26个蛋白为不稳定、疏水性蛋白，推断该基因家族不保守。