《表2 正交试验因素水平表》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《小米黑芝麻和黑木耳复合饮料的研制》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

以小米浆添加量、黑芝麻浆添加量、黑木耳汁添加量为因素，采用L9(33）的正交表进行优化试验，对复合饮料色泽、口感、风味进行评价，根据感官评价选择适当的配比，正交试验因素水平见表2，正交试验的结果见表3。