《表2 茶样中大肠菌群及致病菌检测结果表》

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《不同产区不同品种的武夷岩茶安全性研究》


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注:ND表示未检出。

分析试验茶样的微生物检测,结果见表2。结果表明:不同产区不同品种的武夷岩茶中,大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌、溶血性链球菌和霉菌等微生物均无检出,符合国家标准要求。