《表1 浸渍式冷冻常用冷冻液》

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《浸渍式冷冻技术的研究进展》

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注:（1）表示溶液的质量浓度；（2）表示溶液的体积分数；（3）表示溶液浓度类型（质量或体积）没有提及；-表示数据没有提供。PVP，二甲基亚矾；DMSO，聚乙烯吡咯烷酮

低温冷冻液作为浸渍式冷冻中的冷冻媒介，因其具有在0℃或0℃以下不冻结的特性，也称作低温载冷剂或不冻液。冷冻液的选择是浸渍式冷冻的关键，一般具有以下特征[11-13]:（1）冻结点低，一般能达到-40～-50℃；（2）导热系数大，黏度小；（3）安全无毒，不燃不爆，腐蚀性小；（4）价钱便宜，原料易得。LUCAS等[11]和管天等[13]都分别整理过一些常用的二元冷冻液和三元冷冻液，见表1（部分）。