《表3 酶解温度对博落回叶片原生质体分离的影响》

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《博落回叶肉组织原生质体的分离条件筛选》

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不同温度对博落回叶肉组织的分离情况不同（表3）。酶解温度的高低直接影响溶壁酶的活性，从而影响酶解效果，同时也会影响细胞自身的酶与代谢系统，导致原生质体产量降低。在分离叶肉原生质体时，一定范围内温度的升高会使酶的活性随着升高，叶片原生质体产量也逐渐增加，此时的甘露醇浓度为0.6mol/L，酶解6h，pH值为5.8。原生质体产量在32℃时达到最高值，此时博落回叶片原生质体产量为6.13×105个/m L，而温度达到34℃时产量开始下降。综合考虑，选择30℃为博落回叶肉原生质体的最适酶解温度。