《表3 酶解时间对菜心原生质体游离的影响》

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《菜心原生质体游离条件的优化》


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酶解时间对菜心原生质体游离的影响如表3。结果表明,在一定的游离时间范围内,原生质体产量随着酶解时间的增加而增加,当原生质体游离时间为2h时,菜心原生质体游离产量为7.0×106个/g·FW,而游离时间达到4h时,菜心原生质体产量达到最高,为11.5×106个/g·FW,与游离时间为2h达到显著差异。随着游离时间的进一步增加,菜心原生质体产量明显下降,表现为原生质体开始大量破裂,悬浮液中细胞碎片明显增多。综上所述,菜心原生质体游离最佳酶解时间为4h。