《表4 不同硅藻土的金属离子含量》
(mg/kg)
通过表6可以看出,经过静置浸泡1 d,Na、Mg、Al、K、Ca、Fe的溶出较多,在白酒中溶出量(白酒经过浸泡1 d增加量)均可达几十至几百(μg/L级);而其他金属(包括重金属离子如Ba)溶出量都较少,为0至几(μg/L级);表4、表5数据表明,硅藻土的主要金属含量为Na、Mg、Al、K、Ca、Fe,充分说明了硅藻土在白酒中的溶出率和其本身金属含量有一定的相关性,但由于硅藻土经过高温烧制而成,氧化物已经形成结晶体状态,在白酒的弱酸条件下迁移量很少,如Na的迁移比例不到万分之一,有的元素含量更低。
图表编号 | XD00152613900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.08.18 |
作者 | 罗勇、黄箭、谢正敏、魏金萍、安明哲、张倩 |
绘制单位 | 五粮液股份公司技术研究中心、五粮液股份公司技术研究中心、五粮液股份公司技术研究中心、五粮液股份公司技术研究中心、五粮液股份公司技术研究中心、五粮液股份公司技术研究中心 |
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