《表2 降解黄曲霉毒素B1菌株的复筛结果》

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《产黄曲霉毒素生物降解酶枯草芽孢杆菌菌株的筛选及发酵工艺研究》

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通过初筛获得QR-001、QR-012、QR-015、QR-016、QR-019五株可降解AFB1的菌株，所以选择这四株菌进行复筛试验，研究结果表明QR-015 AFB1降解率可以达到85.96%，具体试验结果见表2，在后面的试验研究中选择AFB1降解率最优的菌株QR-015进行发酵碳源、氮源、培养条件的优化。