《表3 专业素质评价:基于构建主义的企业合作模式下学生评价体系研究——以酒店管理专业为例》

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《基于构建主义的企业合作模式下学生评价体系研究——以酒店管理专业为例》


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职业院校的教育目标是要培养学生的职业能力和职业素养,酒店管理专业也有本专业相应的专业素质要求,该项评价主要融入在过程评价中。可以由学校教师和企业导师共同考核,以定型化的评价为主,注重平时考核结果的积累和汇总。具体如表3: