《表1 1 回归模型的方差分析》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《传统食醋浓缩醋膏工艺条件优化》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

注：“*”表示对结果影响极显著（P<0.01）。

以酵母抽提物（X1）、白砂糖（X2）、蒸馏温度（X3）为自变量，感官评分（Y）为响应值，以3.5 g/L、125 g/L、55℃为中心点，进行Box-Behnken试验设计。Box-Behnken试验设计及结果见表10，方差分析见表11。