《表2 温度对右旋糖酐T80降解的影响》

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《酸解法与酶解法调控右旋糖酐分子质量的比较》

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右旋糖酐的降解速率可以用mw减小的程度表示，mw减小的越快，右旋糖酐的降解速率越大。由表2可知，温度对盐酸降解右旋糖酐的影响较大，温度越高，降解速率越快。根据表2，将mw为80 kDa的右旋糖酐降解到10 kDa，100℃时需要5 min，90℃时需要12 min，80℃时需要45 min，70℃时降解到30 kDa需要60 min；温度越高右旋糖酐降解越快，得到设定mw的时间越短，对反应越有利，但是温度太高，反应过快，mw难以调控。为较快并且较好的调控得到设定mw的右旋糖酐，选择90℃作为酸解反应温度较为合理。随着右旋糖酐mw的降低，mw/mn逐渐减小，mw低于10 kDa时，mw/mn基本小于2。