《表1 樱桃在不同成熟度时的果皮颜色和可溶性固形物质量分数》

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《挂树和钙处理对樱桃果实贮藏品质的影响》


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每个处理10株,在果实转色期喷施20?g/L氯化钙溶液(Ca组)或者喷清水(CK组)[13],然后按照表1不同挂树时间不同成熟度进行采收。采收后果实分别套上厚度为0.04 mm的聚乙烯袋,每袋5?kg,放入塑料框中在温度(0±1)℃、相对湿度(90±5)%条件下贮藏50 d,贮藏期间定期测定相关指标(鉴于数据较多,本实验只列出0、50 d的数据,超过50 d樱桃失去食用和商品价值)。