《表4 不同比例平平加O-20、S2、单甘酯、十八醇的乳化效果(配方中含量均为质量分数百分比)》

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《乳化剂对葡萄籽油的乳化稳定性的影响》

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由表4中不同比例的平平加O-20、S2、单甘酯、十八醇作为乳化剂，得到一系列白色、无味、粘度适中的乳液，离心结果显示产品1-3均不出现破乳现象，产品4-6仅有轻微的破乳现象。说明该乳化剂组合对于葡萄籽油的乳化达到了预期的效果。同时，观察该系列产品，1-3号比4-6号要稠一些，涂抹时光滑，容易吸收。4-6号较稀，涂抹时顺皮肤纹理扩散。说明十八醇的用量对体系的黏度和稳定性影响较大。