《表3 预处理前后玉米秸秆与不同发酵糟的营养成分对比》
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《Rhodopseudomonas capsulate诱变利用木糖与酚转化秸秆制饲料》
由表3可知,营养成分对比可见,在高温、酸性条件下秸秆纤维结构被破坏,秸秆中超过80%半纤维素,少部分纤维素和木质素降解[21],之后加酶水解,粗纤维降低20.76%,灰分上升0.12%。之后加氨水中和使粗蛋白上升2.71%。接种夹膜红假单胞菌发酵后粗蛋白上升15.6%、真蛋白上升13.62%、粗脂肪上升1.2%、因无机盐离子被消耗灰分下降0.44%。接种诱变菌株FJM发酵后粗蛋白上升18.72%、真蛋白上升18.85%、粗脂肪上升1.82%、灰分降低0.49%,发酵糟的含水率为9.97%,显著提了高玉米秸秆饲用价值。
图表编号 | XD00137562300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.03.25 |
作者 | 李国强、罗平、康佳炜、胡瑞舟、张健 |
绘制单位 | 西华大学食品与生物工程学院、宜宾学院生命科学与食品工程学院、宜宾学院生命科学与食品工程学院、宜宾学院生命科学与食品工程学院、宜宾学院生命科学与食品工程学院、西华大学食品与生物工程学院、宜宾学院生命科学与食品工程学院 |
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