《表4 玉米秸秆发酵前后营养成分含量比较》

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《添加菌酶复合制剂发酵玉米秸秆的筛选试验》

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同行数据肩标不同字母表示差异显著（P<0.05）。下表同。

为了验证试验模型的准确性，在上述优化条件下进行发酵结果验证。并继续探究菌酶复合制剂发酵秸秆的发酵品质。采用上述最佳发酵条件，实际测得观测值如表4所示。菌酶复合制剂发酵秸秆的粗蛋白质、干物质含量分别较未发酵秸秆提高了60.00%和3.75%(P<0.05），酸性洗涤木质素含量较未发酵秸秆降低了6.95%(P<0.05）；菌酶复合制剂发酵秸秆的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量分别较未发酵秸秆降低了23.47%、20.13%(P<0.05），与预测值（22.59%和22.80%）差距不大，试验相对误差分别为3.91%、3.22%，相对误差较小，可以较好地反映发酵效果，为以后大规模发酵提供理论依据。