《表3 大孔树脂D101纯化前后桑叶多酚粗提物中11种单体酚的种类及含量比较》

《表3 大孔树脂D101纯化前后桑叶多酚粗提物中11种单体酚的种类及含量比较》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《桑叶酚类物质组成及富集工艺研究》


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为了明确大孔吸附树脂纯化前后桑叶多酚单体组成及含量变化,采用HPLC测定纯化前和纯化后的桑叶多酚单体组成及含量,HPLC图谱见图9。经过D101大孔吸附树脂分离纯化后,桑叶多酚的单体含量及总酚含量均有显著提高。由表3可以看出,其中,总酚质量比由纯化前的198.8 mg/g提高到752.9 mg/g,纯度提高了3.8倍。从HPLC图谱可以看出,纯化前2~5 min保留时间内杂峰较多,说明这类杂质的水溶性好;纯化后这些杂峰能够被很好地去除且其他峰能够较好地保留,说明D101型大孔树脂适合于桑叶多酚的分离纯化。桑叶多酚共检测到11种单体物质,这11种桑叶多酚单体纯化前后的含量如表3所示,其中绿原酸、芦丁、金丝桃苷、安息香酸4种单体含量最高,占可检测总酚类单体含量的93.6%。