《表3 不同发酵温度对乙醇得率的影响》

《表3 不同发酵温度对乙醇得率的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《石榴皮渣微生物发酵乙醇的工艺》


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称取1 kg石榴皮渣样品,选择15∶1的液固比,添加3%的酵母,分别在20、25、30、35、40℃下发酵36 h,计算乙醇得率,结果见表3。