《表4 响应面二次模型方差分析》

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《红松松针原料超声波辅助提取生物抑菌剂的研究》


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由图5可知,影响红松松针抑菌物对大肠杆菌抑菌效果的因素顺序为:B>C>D>A,即影响最大的是料液比,其次是提取时间。此回归模型的最优结果为乙醇浓度50.55%,料液比56.05mL/g,超声时间32.19min,提取温度51.60℃,在此条件下对应的响应值R的最大值为9.89mm,即最大的抑菌圈直径为9.89mm。考虑仪器设备及相关条件,确定最优工艺参数值为乙醇浓度50%,料液比56mL/g,超声时间30min,提取温度50℃,在此工艺条件进行3次平行试验,得到的抑菌圈大小为(9.78±0.14)mm。