《表1 基于跨文化背景的乘务英语词汇讲解》

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《跨文化交际能力视域下的航空乘务英语教学》


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所谓需要分析原则,即ESP教师需要考虑学生的目标需要(Target Situation Analysis,简称TSA)和学习需要(learning needs)。前者包括了学习者的动机和使用英语的情况,后者分析学习必须掌握的语言技能和知识,以满足将来的学习和工作(姜晓瑜2017)。需要分析原则涵盖了学习者自身的外语水平、学习难点等客观需要,也有学习者在学习外语时的认知和情感等主观需要。ESP教师需要结合学生的必学知识、欠缺知识和想学知识以及专业英语的词汇大纲,进行有目的的活动设计。比如对于术语jumbo jet的讲解,jumbo是一个必须掌握的词汇,但学生对其词源一无所知。因此,笔者引用关于伦敦动物园一头名为Jumbo的大象因意外死于车祸的典故。因学生们喜爱这头巨大无比的大象,所以用jumbo表示“巨型的、特大的”含义。讲到panic时,延伸了Pandora’s Box的典故,适当拓展了这些学生欠缺却想了解的文化知识。在讲解这些专业词汇的过程中,教师可以跨文化交际的形式进行词源的讲解,适当增加专业英语的人文气息(高锋2017)。类似的专业词汇有许多,笔者曾结合部分词汇专著(庄和诚2009),整理出表1。譬如,教师在讲解到词汇siren时,除了让学生记住其字面意思,也要通过背景知识里《荷马史诗》中奥德赛的故事,让他们进一步加深对西方文化渊源的理解。同时,告知每个词的词源,不仅有助于学生正确地发音,还能深化词义,从而使学生在掌握专业术语的同时,构建全球化英语(Global English)的全球性思维。专业词汇是学生今后工作的必备词汇,对专业词汇的掌握和理解具有现实意义。教师以文化导入的方式,不仅引导学生关注词汇的内涵,提升其内在兴趣,也对其跨文化意识的培养和人文情怀的塑造有着潜移默化的影响。