《表1 电子鼻的仪器设置参数》
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《电子鼻对不同地理来源西藏开菲尔粒的发酵乳风味轮廓分析》
取5 mL发酵乳样本于20 mL玻璃顶空瓶中，拧紧瓶盖后置于电子鼻的顶空自动进样器上，根据表1中的仪器设置参数进行分析。所有样本重复分析5次。
| 图表编号 | XD00123554800 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.12.20 |
| 作者 | 高薇、张兰威 |
| 绘制单位 | 哈尔滨工业大学化工与化学学院、哈尔滨工业大学化工与化学学院、中国海洋大学食品科学与工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
