《表3 美白功效成分配比的Box-Behnken试验结果》

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《响应面法优化高效美白霜功效成分配比》

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目前考察功效成分的配比多用正交试验的方法，采用正交试验只能单个孤立进行试验点分析，建立的数学模型预测性差。响应面设计考察相等因素数的情况下试验要比正交设计多，但得到的非线性拟合模型的预测性更好，且能研究几种因素间交互作用，能快速地对优选的参数进行全面研究，试验结果准确可靠，可广泛应用于配方的确定。本试验以酪氨酸酶抑制率和自由基清除率为响应值，采用Box-Behnken设计优化美白功效成分配比，目标是得到兼具抑制酪氨酸酶和抗氧化效果的最优配方。采用JMP软件进行Box-Behnken设计，具体试验设计和结果见表3。