《表6 猴头菇子实体多糖抑菌效果》

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《超声波诱变对猴头菇粗多糖的影响》

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注：“—”表示没有抑菌效果。

将从猴头菇原始菌株H与变异菌株H-2子实体提取的多糖，分别配成浓度为10.54 mg/mL的粗多糖溶液，用滤纸片法测定抑菌效果，抑菌圈直径小于9 mm为低度敏感；9～11 mm为中度敏感；11 mm以上为高度敏感。结果见表6和图3。