《表3 第1潮菇子实体产量》

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《转潮管理对工厂化栽培黑皮鸡枞产量和质量的影响》

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当菌盖开至七八分时进行采收。采收时，每个处理随机抽取10袋作好标记，以此10袋进行单产统计。采收时握住菌柄下半部轻轻拔起，将黏附在菇体基部的泥土削去，加工成商品菇（净菇）后，测量其菌盖直径、菌柄直径、菌柄长度，计算当潮菇总产量、总朵数，取其平均值，分析不同天数转潮处理对黑皮鸡枞产量和质量的影响。其结果见表2、表3。由表2，表3可以看出，第1潮菇出菇时，对照（CK）与各处理间菌盖直径、菌柄直径和菌柄长度等子实体外观性状差异不明显，当潮产量、当潮总朵数、单朵重量和一级菇产量相近。