《表1 2 最优配方的验证试验结果》

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《鲜铁皮石斛功能性饮品及其制备方法》

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为了进一步考察最优配方的可靠性和稳定性，在上述确定的制备工艺条件下（鲜铁皮石斛汁添加量20%，淡竹叶汁添加量12%，新鲜柠檬添加量3%，白砂糖添加量8%）进行3次平行试验，结果见表12。