《表1 L9(34)正交试验分析因素与水平》
在单因素试验的基础上,以银耳用量、奶粉用量、明胶用量和CMC-Na用量4个因素设计L9(34)正交试验,因素水平见表1。
图表编号 | XD00121356700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.01.25 |
作者 | 王飞、王金阳、吴迪、王林岐、朱瑞颉、孔琳、邵信儒 |
绘制单位 | 通化师范学院长白山食用植物资源开发工程中心通化师范学院食品科学与工程学院、通化师范学院长白山食用植物资源开发工程中心通化师范学院食品科学与工程学院、通化师范学院长白山食用植物资源开发工程中心通化师范学院食品科学与工程学院、通化师范学院长白山食用植物资源开发工程中心通化师范学院食品科学与工程学院、通化师范学院长白山食用植物资源开发工程中心通化师范学院食品科学与工程学院、通化师范学院长白山食用植物资源开发工程中心通化师范学院食品科学与工程学院、通化师范学院长白山食用植物资源开发工程中心通化师范学院食品科学与工 |
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