《表2 4种检测方法对新鲜牛奶样品中沙门氏菌的检测结果》

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《牛奶中活沙门氏菌BCAC-EMA-Rti-LAMP快速检测方法的研究》

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同一符号代表相同的生鲜牛奶样品，不同符合表示不同的生鲜牛奶样品

为了解生鲜牛奶样品中沙门氏菌的污染情况，从当地奶站收集了27份生鲜牛奶样品，利用本研究建立的BCAC-EMA-Rti-LAMP、BCAC-Rti-LAMP和E-Rti-LAMP法进行检测，同时用沙门氏菌国标检测法作对照检测，结果见表2。研究显示，BCAC-EMA-Rti-LAMP法检测到4份阳性样品，BCAC-RtiLAMP法检测到7份阳性样品，而E-Rti-LAMP法和国标法均检测到同一份阳性样品。