《表6 饼干中可选择营养成分含量分布情况》

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《我国市售婴幼儿谷类辅助食品可选择营养成分使用现况调查》

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注：“*”表示GB10769-2010未规定上限值，采用2006/125/EC上限值代替。中间值=（下限值+上限值）/2。

饼干中可选择营养成分含量分布见表6。由表6可知，所有可选择营养成分最大值均小于中间值，且主要集中在低含量区间。