《表1 Plackett-Burman试验设计水平及编码》

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《高浓度初始葡萄糖发酵生产凝胶多糖培养基的响应面优化》

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（1）Plackett-Burman试验：以凝胶多糖产量为响应值，对葡萄糖、NH4NO3、KH2PO4、MgSO4·7H2O、CaCO3这五个因素进行PB实验设计，每个因素设置高（+1）低（-1）两个水平，另外设三个虚拟项作为误差分析。各因素的编码值见表1。