《表6 低温贮藏35 d后的各处理龙眼果实出库效果比较》

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《SO_2保鲜纸结合冷库预冷对龙眼果实低温贮藏效果的影响》


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贮藏35d后,CK果实完全褐变,果实表面湿润,而处理龙眼果实大多表现为明亮的黄绿色,轻微凝露。由表6可见,所有处理好果率与商品果率均高于CK,而后者商品果率为0;所有处理烂果率、霉果率、褐变指数和自溶指数均低于CK,处理果实自溶指数与CK呈极显著差异(P<0.01)。CK果实综合出库品质最低,其次是S10~S12,然后是S1~S3,S7~S9稍低于S4~S6,表现为随复剂用量的增加,果实综合出库品质升高。