《表4 正交试验结果方差分析》

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《面条机应用于扁形茶做形技术优化》

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方差分析如表4所示，加压力度、压条次数、摊凉时间3个因素都影响卷曲形茶做形效果，其中加压力度影响最显著，压条次数和摊凉时间影响效果较小。3个因素的F值和P值均未达到显著，说明对总体品质的影响都不显著，无统计学意义。