《表2 营养相关健康素养行为状况》

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《工作场所食堂工作人员营养相关健康素养现状》

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调查显示，11.1%的调查对象每周有7次以上在餐饮企业就餐或点外卖，81.6%的调查对象每周基本均吃早餐，47.4%的调查对象基本每天均吃米/面及其制品，16.3%的调查对象基本每天均吃粗粮，47.9%的调查对象基本每天均吃新鲜蔬菜，18.9%的调查对象基本每天均吃深色蔬菜，20.5%的调查对象基本每天均吃奶及奶制品，15.3%的调查对象基本每天均吃豆类及豆制品，具体结果见表2。合计人数不足190人，是由缺失导致。