《表2 硅酸盐黏土矿物改性前后的Zeta电位及抗菌性能[37]Table 2 Zeta potentials and antibacterial activities of clay minerals

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《硅酸盐黏土矿物在抗菌方面研究进展》

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Malek等[36]将高岭石在不同浓度溴化十六烷基吡啶浸渍得到改性高岭石，并探究高岭石表面电荷及其对抗菌性能的影响。结果表明，当溴化十六烷基吡啶浓度增加到1.5mmoL/L时，高岭石表面电荷由-10mV调节为20mV，抑菌圈直径由0mm提高到1.4mm。继续增大溴化十六烷基吡啶浓度，高岭石表面电荷值不变，抗菌性能亦保持不变。Wu等[37]用十四烷基三丁基溴化膦调节4种不同黏土表面电荷并探究抗菌性能，如表2所示蒙脱石、蛭石、凹凸棒石、高岭石改性前后表面电荷分别为-36.9，-37.7，-31.2，-39.1mV和2.3，-1.8，-16.1，0.2mV，有机改性后的黏土对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度分别为200，750，800，200mg/L和80，120，150，100mg/L。硅酸盐黏土矿物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌抗菌性能随黏土表面正电荷增大而增强，蒙脱石抗菌性能最强。进一步以高岭石为例，观察黏土与细胞表界面关系，带正电荷的高岭石聚集在细胞周围与细胞膜接触，阻止细胞与外界进行正常物质交换。