《表1 2000—2016年我国特色油料作物播种面积及单产变动情况》

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《中国特色油料作物生产区域变动及其影响因素分析》

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数据来源:根据历年《中国农业统计资料》、《新中国农业60年统计资料》整理所得。

2000—2016年我国特色油料作物播种面积在所有油料作物中的比重不断下降（表1）。由2000年的16.31%降至2013年的11.80%，降幅显著。但在之后三年有所回升，至2016年达到13.00%。引起比重不断降低的主要原因是特色油料作物播种面积出现大范围的持续下降。由2000年的251.13万hm2降至2016年的183.75万hm2。分品种来看，三种主要特色油料作物的播种面积变化各不相同。其中，向日葵呈先下降后上升的波动变化特征。2000—2007年下降显著，由122.90万hm2降至71.92万hm2。自2008年开始缓慢增长，并且稳定在了90.00万hm2以上。2015年我国向日葵播种面积首次突破100.0万hm2，达到了103.63万hm2。2016年种植规模再次增长，相比2015年提高了11.68万hm2，达到了115.31万hm2，同比增长11.27%，是三大特色油料作物中唯一变动不大的品种。芝麻和胡麻下降趋势较为明显。自2000年开始，我国芝麻的播种面积持续下滑。2000—2016年期间，芝麻种植面积从78.44万hm2下降至40.20万hm2，减少了38.24万hm2，减幅近50%。2002—2003年降幅最为显著，由75.86万hm2降为68.72万hm2，减少了7.14万hm2。在2015—2016年两年时间内播种面积减少了1.97万hm2，同比降幅4.67%。与芝麻类似，我国的胡麻播种面积持续下降。其中2000年胡麻播种面积为49.79万hm2，降至2016年的28.24万hm2，降幅43.28%。下降幅度最大的集中在2000—2001年期间，减少了9.57万hm2，降幅为19.22%。