《表5 2012-2016年主要粮食作物播种面积及产量发展变化单位:万亩、万吨》

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《山东省种植业结构调整现状及SWOT分析》

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为紧跟《关于进一步调整优化种植业结构的意见》所提出的“一保、一稳、两减、两增”的总体结构调整思路，山东省将新一轮种植业结构调整的重点工作由小麦和玉米两季轮作改为小麦和大豆、夏花生、杂粮杂豆、蔬菜、薯类及饲用玉米、饲草等作物轮作，适当调减玉米种植面积。着力推进粮食高产创建平台项目和粮食高产创建示范方建设，集中力量攻克影响品质提升、单产提高、效益增加和环境改善的技术壁垒，促进效益增加和产能提升相统一，实现“藏粮于地”“藏粮于技”[2]。表5为2012-2016年山东省主要粮食作物播种面积的发展变化。近五年，玉米、小麦种植面积持续增加，平均逐年增加比为1.41%和1.56%；而谷物、豆类、薯类种植面积逐年减少，平均逐年减少比为3.46%、3.01%和4.63%。