《表5 典型区域推进马铃薯主食产业化的支持政策比较》

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《典型地区马铃薯主食产业化推进竞争力比较研究》

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马铃薯主食产业化区域推进的政府因素主要体现为支持政策、主推品种是否进入省（区）主推目录两方面（表5）。从支持政策来看，仅华北地下水漏斗区、半干旱地区的政府出台了针对马铃薯主食产业化的政策文件，如《河北省马铃薯主食产品及产业开发试点实施方案》正式启动马铃薯主食产品开发试点工作，张家口、石家庄、秦皇岛三市为试点地区，6家企业负责马铃薯主食产品开发生产。秦皇岛市试点对马铃薯主食产品进行补贴，陆续举办以马铃薯营养为主题的宣传活动，提升消费者对马铃薯主食产品的消费认知度，逐步扩大马铃薯主食的消费市场。《关于2018年马铃薯主食开发试点项目实施方案及资金计划的通知（甘农牧财发[2018]68号）》安排1 000万元专项用于马铃薯主食产品及产业开发试点工作，主要补贴甘肃省加工和销售马铃薯主食产品的重点试点企业，用以改善马铃薯主食产品加工成本较高、市场销售渠道较窄的情况。从主推品种是否进入省（区）主推目录方面，半干旱地区主推的大西洋、夏坡蒂、费乌瑞它，西北旱区主推的费乌瑞它、大西洋、克新1号、陇薯3号以及黑龙江省垦区主推的大西洋、延薯四进入了省（区）主推目录。相比之下，半干旱地区的政府比较重视推进当地的马铃薯主食产业化，既出台了马铃薯主食产业化的政策文件，主推的品种进入省（区）重点推广品种目录。