《表1 正交试验因素水平表》

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《电容法在线检测乳粉含水率的影响因素》

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首先，根据实际测量情况，选择乳粉含水率、测量频率、紧实度这3个因素，每个因素定3个水平[16]。正交试验因素水平表如表1所示，乳粉样本含水率3个水平分别为4.3%、6.5%、9.4%，测量频率3个水平分别为1、10、100 kHz，乳粉紧实度3个水平分别为未压紧、100 g砝码压紧、200 g砝码压紧。