《粮食企业减亏增盈方略》求取 ⇩

第一篇经营增收3

一、粮食企业多种经营的客观必然性3

1．认识和发挥开展多种经营的优势3

2．开展多种经营应该遵循的原则5

二、议价粮油市场经营6

1．议价粮油市场的结构6

2．议价粮油市场的类型7

3．议价粮油经营的一般原则9

三、消费者购买心理动机9

四、消费者购买行为12

1．消费者购买的时空特点12

2．消费者购买过程分析13

五、粮油购销地理指南16

1．主要粮油作物的生产与分布16

2．粮油加工工业布局19

六、信息是竞争致胜的法宝22

1．信息的种类和来源22

2．信息管理的基础工作25

3．信息应用技术要领26

七、粮油购销决策技术29

1．粮油购销决策的过程30

2．适合粮油购销决策的一般方法31

八、粮油订价技术要领35

1．粮油商品及产品价格构成36

2．粮油商品及产品订价目标37

3．粮油产品订价技术38

4．粮油商品订价技术41

九、粮油商品推销技术44

1．推销员的重要作用45

2．推销员的选聘和培训47

3．推销洽谈的技术要领49

十、粮油商品促销策略57

1．基本策略58

2．人员推销策略60

3．营业推广策略61

十一、粮油商品广告策略63

1．广告的作用64

2．广告的基本类型64

3．广告媒体及选择66

4．广告设计原则和要素68

十二、粮油商品包装策略70

1．粮油商品包装分类及现状70

2．包装设计技术72

3．包装组合技术74

十三、粮油食品加工及综合利用75

1．粮油及食品加工76

2．淀粉及制品加工81

3．粮油副产品综合利用83

4．谷物油脂加工87

十四、饲料经营与养殖业89

1．粮食饲料行业面临的形势89

2．打好销售主体战，参与市场竞争91

3．开发新优产品适应市场需求95

4．走“一体化”道路积极发展养殖业96

十五、商业经营要领101

1．商品的经营分工和经营范围101

2．商店的基本条件104

3．商品采购及出入库管理107

十六、多种经营的主要类别和途径111

第二篇管理节支119

一、粮油收购119

1．收购形势新变化119

2．采取的对策120

3．加强管理出效益121

二、粮油调运123

1．粮油调出管理125

2．粮油调入管理128

三、粮油储存133

1．粮油储存货位布局133

2．选择经济适用的储存形式及形态135

3．千方百计提高仓容利用率139

四、储粮保管防治141

1．储粮虫鼠危害的严重性142

2．以防为主综合防治143

五、“四无粮仓”的经济作用145

1．“四无粮仓”是减亏增盈的重要内涵145

2．“四无粮仓”是降低亏损的有效措施146

六、低温密闭储粮技术147

七、低药量防护储粮技术151

1．防虫磷低剂量防护储粮152

2．磷化铝低剂量防护储粮154

3．敌敌畏缓释剂防护储粮154

八、低氧储粮技术157

1．自然密闭缺氧储粮的材料设备157

2．粮堆的密封与管理158

3．缺氧储粮的效果及效益159

九、“双低”和“三低”储粮技术160

十、地下储粮技术164

1．地下储粮的优点164

2．地下储粮的一般管理165

十一、机械制冷储粮技术168

1．工艺设计及设备条件168

2．储粮效果及经济效益169

十二、机械通风储粮技术171

1．机械通风主要类型171

2．机械通风储粮的优越性172

3．调质保鲜的功效173

十三、粮油装具管理174

1．装具的购置及等级划分175

2．装具的调拨管理177

3．装具的保管使用178

4．装具的外借管理179

5．装具的定额管理180

6．装具的维修和报废180

十四、粮油库存数量管理183

十五、粮油损耗管理186

十六、粮油质量管理189

1．粮油质量管理应注意的方面190

2．管理上应知应会的方面191

3．分环节的质量管理194

十七、粮仓机械管理195

1．粮仓机械分类196

2．粮仓机械的安全操作197

3．粮仓机械的保养维修199

十八、安全保卫管理200

1．粮库保卫工作201

2．安全生产202

3．消防工作203

4．防自然灾害205

第三篇经营基础知识209

一、粮食企业经营目的209

二、减亏增盈与经济效益210

三、政策性亏损与经营性亏损211

四、政策性补贴212

五、粮食商业企业利润构成213

六、商品流通费215

七、心中应有什么“数”216

八、企业基础工作218

九、企业靠谁发展220

十、协调企业外部关系222

十一、粮食企业应具备的素质224