《生活方式·行为·健康》

合理膳食——御病的屏障1

？合理膳食有益于健康1

○膳食变化的趋势与可能出现的结果1

○我国居民的膳食结构与健康状况2

○积极预防与控制膳食危险因素3

？您的饮食习惯是否合理4

○您每天进食量的习惯4

○主食类的选择5

○您常吃肉和肉类制品吗5

○您喜欢吃肥肉还是瘦肉5

○您常吃鱼、虾等水产品吗5

○您喜欢吃鸡蛋或鸭蛋吗5

○您喜欢喝牛奶吗5

○您喜欢吃豆制品吗6

○您喜欢吃新鲜蔬菜吗6

○您喜欢吃水果吗6

○烹调时您经常选用哪类油6

○您喜欢喝酒吗6

○您用餐喜欢口重还是口轻6

？您应掌握的营养基本知识7

○人体生存所需的营养素及其生理功能7

○各类食物的营养价值10

○食品加工与营养素的损失及有害物质的生成13

？营养与现代生活方式病15

○不要忽视超重与肥胖15

○要注意合理膳食预防高血压17

○冠心病人的膳食19

○膳食与肿瘤20

？怎样合理安排膳食22

○合理膳食与建议食谱22

○每日摄入多少食盐为合理25

？参加“有益于健康的膳食活动”28

○怎样使用这份指南28

○第一步：了解心脑血管等疾病的危险因素29

○第二步：学习健康的饮食习惯31

○第三步：改变您的饮食习惯32

○第四步：坚持“有益于健康的膳食活动”35

高血压——无声的杀手36

？您应当了解的点滴知识36

○什么是血压36

○血压的表示为什么用两个数值37

○您知道正常人的血压应是多少吗37

○多种多样的高血压38

○什么是高血压病39

○高血压的分类39

？谈谈高血压病的危害41

○脑卒中的危害41

○高血压与脑栓塞发生的关系43

○冠心病与高血压的关系43

？什么样的人易患高血压46

○超重与肥胖47

○食盐摄入量过多47

○遗传因素47

○心理平衡失调48

？得了高血压怎么办48

○非药物疗法48

○药物治疗的有关问题49

？高血压病是可以预防的52

○改进膳食结构52

○控制体重十分重要53

○保持心理平衡54

○不让高血压遗传因素作怪54

○预防高血压应从儿童时期开始54

○高血压预防措施的自我评定56

？高血压患者生活小议58

○谨访便秘58

○防止乐极生悲58

○搬重物危险59

○当心性交死59

○高血压病人洗澡时要注意什么59

○外出旅游要记住几件事60

○高血压病人拔牙要有准备60

○腿痛要注意下肢动脉栓塞61

○高血压病人喝什么茶最好61

○高血压病人光吃粗粮好吗61

心理卫生——健康的奥妙63

？心理卫生的由来和发展63

○您知道什么是心理卫生吗63

○为什么要强调心理健康65

○心理卫生在新医学模式中的作用和地位65

？心理卫生和健康的关系66

○个性与健康有关系吗66

○心理紧张是怎样引起的68

○情绪与健康的关系有多大69

○何谓“心身疾病”71

？几种慢性病的心理问题71

○由疾病引起的一般心理变化72

○心血管病患者特殊的心理障碍73

○心血管疾病患者特殊的个性特点74

○癌症患者的心理问题75

？慢性病患者适用的心理疗法76

○心理治疗是怎样进行的76

○向您介绍几种心理疗法77

？怎样提高心理健康水平80

○心理健康的标准是什么80

○人们是怎样进行心理防卫的81

○提高认知水平，纠正认知偏差82

○应用情感转移，改善不良情绪85

○注意个性调整，防止个性偏离87

？请您自己来评定心理健康水平88

○心理能够测量吗88

○生活事件量表89

○焦虑自评量表90

○抑郁自评量表91

运动——生命的源泉97

？生命在于运动97

○人的寿命该多长98

○衰老的原因99

○运动不足可以导致疾病100

○运动有哪些好处101

？运动须知103

○健身运动需要掌握的几个原则103

○运动前后的自我医务监督103

○预防运动伤害105

？选择适合的运动方式106

○散步106

○健身跑109

○登楼梯110

○骑自行车111

○其它运动方式112

？中老年人的运动113

○老年人运动最好能够得到医生的指导115

○量力而行，负荷适宜115

○运动项目的选择116

？疾病患者的运动116

○高血压患者的运动117

○冠心病患者的运动119

○脑卒中患者的康复运动120

○恶性肿瘤患者的康复运动121

吸烟——二十世纪的瘟疫124

？烟草史话124

○哥伦布与烟草124

○烟草的吹鼓手——尼古特125

○吸烟为什么被众人所偏爱125

○烟草何时传到中国126

○烟雾中的反思127

？吸烟危害健康128

○烟草中哪些物质对人体危害最大129

○吸烟与疾病131

○妇女吸烟，殃及后代134

○被动吸烟——无辜的受害者134

○青少年不要吸烟135

？烟雾中的觉醒137

○揭开烟草利润的面纱137

○控烟——世界大趋势138

○全球控烟动态139

○中国控烟的曙光141

？戒烟篇142

○戒烟的好处142

○走出误区，战胜自己144

○帮助您戒烟146

○戒烟十大建议149

○助有心戒烟者一臂之力——介绍自制戒烟方剂150

○辅助戒烟方法151

○戒烟——医务人员的双重任务151

○走出烟圈，战胜瘟疫152