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目 录1

第一章导论1

第一节几个概念和几个事项1

一、儿童少年生长发育内容的分枝2

二、儿童少年生长发育涉及的学科3

三、生长发育指标4

四、发育年龄5

五、个体发育和群体发育6

六、儿童少年生长发育的年龄分期7

第二节人类生长发育的一般规律9

参考文献14

第二章体格发育15

第一节体格发育指标16

一、指标的选择16

二、指标的含义和用途18

三、指标的可变化程度19

第二节体格发育曲线20

一、身高、体重发育曲线20

二、发育曲线类型24

三、发育曲线的男女差别26

第三节身体指数28

一、身体指数的简史28

二、身体指数的分类29

第四节体格发育调查31

一、调查设计的类型32

二、测量误差34

三、调查对象36

第五节身高、体重异常的筛选40

一、身高异常的筛选41

二、体重异常的筛选48

第六节体格发育评价的一些问题56

一、评价“标准”问题56

二、发育水平的等级问题56

三、发育速度问题57

四、身体比例及匀称度的评价问题58

第七节初级保健用婴幼儿发育评价图表61

第八节身高预测64

一、用足长预测身高65

二、用现时身高预测未来身高69

第九节体格发育的人群差别72

一、体格发育的生活水平差别73

二、体格发育的城乡差别76

三、体格发育的地区差别和民族差别78

四、体格发育的年代差别82

参考文献87

第三章青春期发育89

第一节青春期的概念及重要性89

一、概念89

二、年龄范围与分期91

三、重要性92

第二节生长突增93

一、身高生长突增93

二、体重生长突增99

三、宽度和围度的变化101

四、心、肺功能等方面的变化103

五、男女差异与体型105

第三节性发育106

一、青春期前的性分化106

二、男性性发育106

三、女性性发育111

四、月经初潮年龄114

第四节青春期的内分泌119

一、青春期身体发育与激素120

二、主要激素的变化121

三、青春期发动124

第五节青春期发育调查与评价126

一、身高、体重的调查与评价126

二、发育年龄的评价136

三、月经初潮调查与评价137

参考文献140

第四章人体测量142

第一节人体测量的简史和现状142

一、人体测量的原则144

第二节人体测量的原则及仪器144

二、人体测量仪器145

第三节人体测量的测点和项目148

一、人体测量的测点148

二、人体测量项目150

第四节儿童少年人体测量资料155

参考文献166

第五章体力发育167

第一节体力发育指标167

一、体力和体质的概念167

二、生理功能指标168

三、身体素质和运动能力指标169

四、体力与体格的相关及体力的变异172

第二节体力发育曲线174

第三节体力发育的人群差别182

第四节体力发育评价186

第五节国外的体育锻炼及测验规定195

一、美国的情况195

二、日本的情况197

三、苏联的情况205

第六节体力发育测试方法209

一、肺活量209

二、握力211

三、背肌力211

四、立位体前屈212

六、50 m跑213

五、立定跳远213

七、仰卧起坐214

八、引体向上214

九、斜身引体214

十、50米×8往返跑215

十一、800米跑、1000米跑215

参考文献216

第六章骨骼发育217

第一节骨的发生217

第二节骨骼成熟的测量219

一、骨骼年龄219

二、骨龄标准220

三、腕部各骨化中心出现的年龄及手、腕部各骨干骺愈合年龄224

四、骨皮质发育的年龄特征225

五、儿童掌指骨的正常变异228

六、关于肘骨龄的研究229

第三节其它部位的骨发育229

一、上肢骨的发育229

二、下肢骨的发育232

三、肋骨和脊椎骨的发育235

第四节影响骨骼发育的某些因素236

一、种族236

二、年龄、性别及个体差异237

三、营养238

一、骨骼发育同身高的关系239

第五节骨发育同其它发育指标间的关系239

二、同肩宽与骨盆宽的关系240

三、同月经初潮的关系241

第六节骨龄的应用243

第七节骨发育在身高预测方面的应用245

参考文献255

第七章儿童少年的身体组成成分257

第一节概述257

第二节体成分研究方法的进展及评价260

第三节皮脂厚度测量及其应用263

一、皮脂厚度测量263

二、皮下脂肪发育265

三、用皮脂厚度估计体脂肪270

第四节体成分的生长275

一、从出生到10岁儿童的体成分275

二、青春期体成分282

三、总体钙的变化282

参考文献286

第八章心理发育289

第一节脑及神经系统的发育289

一、脑及脑电图波的发育289

二、神经系统的功能发育293

第二节各年龄期的心理发育298

一、婴儿期299

二、幼儿期300

三、小学低年级时期303

四、小学中、高年级时期304

五、初中年龄期304

六、高中年龄期306

第三节智能检查308

一、智能及智商308

二、Gesell智能发育诊断311

三、丹佛智能发育筛选检查313

四、中国比内测验314

五、韦克斯勒儿童智力测验317

参考文献318

第一节腺垂体319

第九章内分泌319

一、生长激素320

二、催乳素324

三、促甲状腺激素325

四、促肾上腺皮质激素326

五、促卵泡激素与黄体生成素327

第二节甲状腺、甲状旁腺和肾上腺330

一、甲状腺330

二、胸腺333

二、甲状旁腺335

三、肾上腺336

第三节胰腺、胸腺和松果腺337

一、胰腺337

三、松果腺340

第四节性腺341

一、睾丸342

二、卵巢345

参考文献349

第十章 儿童少年的营养351

第一节营养对生长发育的影响351

第二节热能355

第三节蛋白质357

一、蛋白质的生理功能357

二、氮平衡358

三、膳食中蛋白质供给量与必需氨基酸需要量359

第四节碳水化物361

第五节脂肪363

第六节无机盐和微量元素364

一、部分无机盐和微量元素364

二、铁368

三、锌371

第七节维生素374

一、维生素A和胡罗卜素375

二、维生素D375

三、维生素B1（硫胺素）377

四、维生素B2（核黄素）378

五、维生素C（抗坏血酸）378

第八节学校供膳379

参考文献381