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第一章微生物细胞的结构与功能1

第一节 细胞表面及其附属物1

第二节 原生质体13

第二章微生物的营养和营养物质的吸收25

第一节 微生物的营养25

第二节 营养物质的吸收36

第三章酶反应动力学及酶的固定化50

第一节 酶的基本性质50

第二节 酶反应动力学57

第三节 多底物反应动力学67

第四节 固相酶与细胞固定化75

第四章微生物的能量代谢80

第一节 自由能与高能化合物80

第二节 厌氧发酵86

第三节 微生物的呼吸95

第四节 光能微生物的能量来源106

第五节 化能自养微生物的能量来源114

第五章环境中有机物的降解121

第一节 糖类的降解121

第二节 脂类的降解134

第三节 烃类的降解141

第四节 含氮化合物的降解151

第五节 微生物脱氮和脱磷162

第六节 难降解物质的降解170

第六章微生物的合成代谢181

第一节 糖类的合成181

第二节 二氧化碳的同化与还原力的产生189

第三节 脂类的合成196

第四节 氨基酸与蛋白质的合成203

第五节 核苷酸与核酸的合成218

第六节 微生物的固氮227

第七章微生物的代谢调节235

第一节 微生物代谢调节的基本特性235

第二节 酶活性的调节236

第三节 酶合成的调节250

第四节 代谢调节理论在实践中应用的举例257

第八章微生物的生长259

第一节 微生物的个体生长259

第二节 分批培养272

第三节 微生物的连续培养281

第九章好氧生物处理法中的微生物292

第一节 活性污泥法中的微生物292

第二节 生物膜法中的微生物309

第三节 好氧生物处理法在水处理中的应用320

第十章厌氧生物处理法中的微生物331

第一节 厌氧消化的微生物学本质332

第二节 厌氧消化法346

第三节 厌氧生物处理法在水处理中的应用358

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