《假冒伪劣商品识别》求取 ⇩

1．怎样以感官鉴别食品的质量优劣1

一、粮油副食1

2．怎样鉴别植物油优劣2

3．怎样鉴别香油的真伪2

4．怎样鉴别面粉质量好坏3

5．怎样鉴别优质米与变质米3

6．怎样鉴别三类质量优劣4

7．怎样鉴别方便面质量优劣4

8．怎样鉴别挂面的质量优劣5

9．怎样鉴别酱油的质量优劣5

10．怎样鉴别醋的质量优劣6

11．怎样鉴别酱类品的质量优劣6

13．怎样鉴别掺假的味精7

14．怎样鉴别掺假的花椒粉7

12．怎样鉴别掺假的辣椒粉7

15．怎样鉴别真假大料8

16．怎样鉴别假淀粉8

17．怎样鉴别掺假食糖8

18．怎样鉴别掺假木耳9

19．怎样鉴别发菜质量9

20．怎样鉴别新陈莲子10

21．怎样鉴别优劣海蜇皮10

22．怎样鉴别掺假海参10

23．怎样鉴别优质平菇11

24．怎样鉴别黄花菜质量优劣11

25．怎样鉴别蕈类有毒无毒11

26．怎样鉴别干贝质量优劣12

25．怎样鉴别真假藕粉13

29．怎样鉴别用竹质量优劣14

28．怎样鉴别笋干质量优劣14

30．怎样鉴别藕的优劣15

31．怎样鉴别松花蛋质量优劣16

32．怎样鉴别海味干品的质量优劣16

33．怎样鉴别海带的质量优劣17

34．怎样鉴别燕窝质量优劣17

85．怎样鉴别螺蛳18

36．怎样鉴别板鸭质量优劣19

37．怎样鉴别腊肉优劣19

二、烟酒茶点20

1．怎样鉴别冒牌香烟20

2．怎样鉴别假冒“良友”和“阿诗玛”香烟21

3．怎样鉴别真假名优香烟21

4．怎样鉴别冒牌酒23

6．怎样鉴别外国名酒白兰地24

5．怎样鉴别名酒商标与冒牌商标24

7．怎样鉴别白酒的质量优劣25

8．怎样鉴别真假茅台酒26

9．怎样鉴别真假郎酒26

10．怎样鉴别真假古井贡酒27

11．怎样鉴别真假汾酒27

12．怎样鉴别真假五加白酒27

13．怎样鉴别真假剑南春酒28

14．怎样鉴别真假沪州老窖特曲28

15．怎样鉴别真假竹叶青酒29

16．怎样鉴别真假西凤酒29

17．怎样鉴别优质啤酒和冒牌啤酒29

18．怎样鉴别果酒好坏30

20．怎样鉴别真假茶叶31

19．怎样鉴别黄酒的质量31

21．怎样鉴别新茶陈茶32

22．怎样鉴别着色茶32

23．怎样鉴别红茶的质量33

24．怎样鉴别绿茶和花茶的质量34

25．怎样鉴别乌龙茶的质量35

26．怎样鉴别紧压茶的质量36

27．怎样鉴别饮料的质量36

28．怎样鉴别假奶粉37

29．怎样鉴别假果汁饮料37

30．怎样鉴别鲜奶的质量38

31．怎样鉴别罐头食品的优劣38

33．怎样鉴别广式月饼的质量39

32．怎样鉴别变质的糕点39

34．怎样鉴别苏式月饼的质量40

三、肉鱼禽蛋41

1．怎样鉴别鱼的鲜度41

2．怎样鉴别被污染的鱼41

3．怎样鉴别冻鱼的质量42

4．怎样鉴别虾蟹的鲜度42

5．怎样鉴别鳖的质量43

6．怎样鉴别黄鳝43

7．怎样鉴别掺水的畜禽肉44

8．怎样鉴别病死的畜禽肉45

9．怎样鉴别米猪肉45

10．怎样鉴别黄膘肉与黄胆肉46

11．怎样鉴别病猪肝46

13．怎样鉴别猪肚的新鲜度47

14．怎样鉴别牛肉的新鲜度47

12．怎样鉴别猪腰子的质量优劣47

15．怎样鉴别羊肉的新鲜度48

16．怎样鉴别猪肉及内脏的新鲜度48

17．怎样鉴别禽肉的新鲜度50

18．怎样鉴别病鸡51

19．怎样鉴别下蛋鸡52

20．怎样鉴别灌水的鸡、鸭52

21．怎样鉴别病死鸡制作的烧鸡、扒鸡52

22．怎样鉴别蛋的好坏53

23．怎样鉴别肉类检疫印章53

四、药品55

1．被淘汰的药品名单55

2．有失效期的药品名单56

3．怎样鉴别药品真伪57

4．怎样鉴别变质失效药品57

5．怎样从包装上鉴别假药58

6．怎样鉴别真假“101”毛发再生精59

7．怎样鉴别假人参59

8．怎样鉴别真假天麻59

9．怎样鉴别用三七根冒充的白术60

10．怎样鉴别真假冬虫夏草60

11．怎样鉴别真假川贝母61

12．怎样鉴别真假巴戟天61

13．怎样鉴别假虎鞭、假鹿鞭62

14．怎样鉴别假牛鞭62

15．怎样鉴别用水牛骨伪制的“虎骨”62

16．怎样鉴别假熊胆63

17．怎样鉴别假血竭63

18．怎样鉴别掺假的全蝎63

19．怎样鉴别麝香等名贵中药材63

21．怎样鉴别银耳质量优劣64

20．怎样鉴别假龟板64

23．怎样鉴别老虎四肢下节骨65

24．怎样鉴别真假蜂王浆65

22．怎样鉴别鲜蜂王浆优劣65

25．怎样鉴别蜂蜜掺假66

26．怎样鉴别真假鹿茸66

27．怎样用火试鉴别中药七例67

五、金银首饰68

1．怎样鉴别真假钻石68

2．怎样鉴别真假黄金饰品69

3．怎样鉴别真假翡翠69

4．怎样鉴别真假珍珠70

5．怎样鉴别真假优劣玉石70

6．怎样鉴别真假玛瑙71

8．怎样鉴别真假琥珀72

7．怎样鉴别象牙与骨刻首饰72

9．怎样鉴别真假银首饰73

10．怎样鉴别真假白金首饰74

11．怎样鉴别孔雀石首饰75

12．怎样鉴别真假港和75

13．怎样鉴别真假人民币76

14．怎样鉴别真假美钞77

15．怎样鉴别真假金币77

16．怎样鉴别真假刀币78

17．怎样鉴别邮票真伪79

六、家电五金81

1．怎样鉴别冒牌进口家用电器81

2．怎样鉴别冒牌电视机82

4．怎样鉴别洗衣机质量优劣83

3．怎样鉴别电冰箱好坏83

6．怎样鉴别吸尘器质量优劣84

6．怎样鉴别脱排油烟机质量优劣85

7．怎样鉴别电风扇质量优劣85

8．怎样鉴别家用空调器质量优劣86

9．怎样鉴别真假电脑磁盘87

10．怎样鉴别冒牌录象带87

11．怎样鉴别冒牌磁带89

12．怎样鉴别真假TDK磁带89

13．怎样鉴别真假“太平洋”原声带90

14．怎样鉴别冒牌自行车90

15．怎样鉴别真假名牌车91

16．怎样鉴别真假“永久”自行车91

17．怎样鉴别真假夏普“838”计算器92

19．怎样鉴别冒牌手表93

18．怎样鉴别优劣电褥子93

20．怎样鉴别真假宝石花镀金表94

21．怎样鉴别真假“傻瓜”照相机95

22．怎样鉴别“彩照”的质量优劣95

23．怎样鉴别假冒“富士”胶卷96

24．怎样鉴别吉它质量优劣96

25．怎样鉴别小提琴质量优劣97

26．怎样鉴别钢琴质量优劣98

27．怎样鉴别负离子发生器的质量优劣99

28．怎样鉴别木材的干湿99

29．怎样鉴别家具质量的优劣100

30．怎样鉴别真假红木家具100

31．怎样鉴别藤制家具的优劣101

32．怎样鉴别沙发床的优劣101

33．怎样鉴别真假生漆102

六、服装鞋帽104

1．怎样鉴别冒牌货“三无鞋”104

2．怎样鉴别牛皮鞋和猪皮鞋104

3．怎样鉴别马皮鞋和羊皮鞋105

4．怎样鉴别真假牛皮105

5．怎样鉴别牛皮鞋与合成革挂105

6．怎样鉴别呢绒好坏106

7．怎样鉴别毛料好坏106

8．怎样鉴别皮帽的优劣107

9．怎样鉴别白板皮衣优劣107

10．怎样鉴别假毛料107

11．怎样鉴别真假牛仔裤108

13．怎样鉴别皮革服装质量109

12．怎样鉴别真假羽绒服109

14．怎样鉴别各类皮草110

15．怎样鉴别裘皮服装110

16．怎样鉴别真假美国纯涤华达呢111

17．怎样鉴别真假驼毛112

18．怎样鉴别毛线的优劣112

19．怎样鉴别假丝棉113

20．怎样鉴别纯毛和化纤毛毯114

21．怎样鉴别毛巾被质量114

22．怎样鉴别进口旧西服115

七、其他116

1．怎样鉴别蚊香的质量116

2．怎样鉴别火锅的优劣116

3．怎样鉴别假秤117

4．怎样鉴别真假金花茶117

5．怎样鉴别米兰优劣118

6．怎样鉴别君子兰优劣119

7．怎样鉴别金鱼的优劣119

8．怎样鉴别花木的真假优劣120

9．怎样鉴别出口转内销产品规格121

10．怎样鉴别商品的等级121

八、附录123

1．消费者在购买商品时要注意什么123

2．1990年国家技术监督局明文规定严禁经销的伪劣商品123

3．消费者在展销会选购家具时要注意什么124

4．消费者有哪些权利125

5．经营者有哪些责任125

6．邮购商品受到损害怎样办126

7．轻工业部规定的食品保质日期128

9．消费者合法权益受到损害时怎么办129

8．国家对部分国产家用电器产品的“三包”问题规定129

10．怎样向消费者协会投诉130

11．各省、自治区、直辖市、计划单列市消费者协会地址、电话、邮政编码131

12．13种名酒生产厂名和注册商标133

13．家用电冰箱质量分等检测达标产品134

14．家用真空吸尘器质量分类分级检测达标产品138

15．落地式电风扇质量分类分级检测达标产品139

16．指针式石英手表质量分等检测达标产品141

17．机械闹钟质量分类分级检测达标产品143

18．铝压力锅质量分等检测达标产品145

19．搪瓷烧锅质量分类分级检测达标产品147

20．搪瓷浴盆质量分类分级检测达标产品148

21．儿童推车质量分类分级检测达标产品149

22．儿童三轮车质量分类分级检测达标产品151

23．儿童自行车质量分类分级检测达标产品152