《伪劣商品识别法》

第一章 商品的一般知识1

第二章 食品类商品的鉴别方法12

第三章 日用化工商品的识别方法61

第四章 皮革制品的识别方法74

第五章 纤维纺织品的鉴别方法95

第六章 烟酒的真伪识别127

第七章 部分名贵中药材的真伪鉴别160

第八章 建材产品的正确选购187

第九章 家用电器的正确选购207

第十章 黄金及珠宝的识别方法243

第十一章 消费纠纷、掺杂使假及诈骗案例280

第十二章 国家有关法规315

第十三章 消费者保护344

后记364

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