《应用化学实验》

实验一 食品增稠剂、保型剂乙酯淀粉的制备1

实验二 果胶的提取和应用5

实验三 抗氧化剂BHT的制备10

实验四 从牛奶制取酪蛋白和乳糖14

实验五 从番茄中提取番茄红素和β-胡萝卜素18

实验六 酶法制饴糖及温度、pH值对酶活性的影响22

实验七 神衰果素的精制和检测26

实验八 相转移催化法合成扁桃酸29

实验九 减压分馏精制对溴联苯33

实验十 植物精油的小规模制取及鉴定36

实验十一 由山苍籽柠檬醛制取紫罗兰酮43

实验十二 茴香基丙酮的合成46

实验十三 由松节油制备松油反应条件的筛选51

实验十四 聚乙烯醇纺丝55

实验十五 乙酸乙烯酯聚合制白乳胶58

实验十六 水质稳定剂——低分子量聚丙烯酸(纳盐)的合成和分析63

实验十七 油改性醇酸树脂——油漆的制备66

实验十八 偶氮染料的合成70

实验十九 铝的阳极氧化和着色73

实验二十 塑料电镀77

实验二十一 硫代乙醇酸铵冷烫液的制备和应用81

实验二十二 彩色扩印85