《精细化工工艺学》求取 ⇩

第一章绪论1

1.1 精细化工的定义1

1.2 精细化工的范畴和分类2

1.3 精细化工的特点3

1.3.1 多品种、小批量3

1.3.2 技术密集度高4

1.3.3 综合生产流程和多功能生产装置4

1.3.4 大量采用复配技术5

1.3.5 投资少、附加价值高、利润大5

1.4 发展精细化工的战略意义6

1.5.2 加快精细化学品新领域的开发7

1.5.1 传统大宗精细化学品的更新换代7

1.5 精细化工发展的重点和动向7

1.5.3 优先发展的关键技术8

1.6 本课程的性质与基本内容9

主要参考文献9

第二章精细化工工艺学基础及技术开发10

2.1 精细化工的生产特性10

2.2 精细化工工艺学基础12

2.2.1 概述12

2.2.2 化学计量学13

2.2.3 配方研究的重要性15

2.2.4 化工产品的经济核算16

2.3 精细化工过程开发的一般步骤18

2.4.1 精细化工新产品开发程序20

2.4 精细化工的技术开发20

2.4.2 精细化工新产品发展的一般规律21

2.4.3 精细化工产品市场预测22

2.5 精细化工发展的策略23

主要参考文献25

第三章表面活性剂26

3.1 概述26

3.1.1 表面活性剂与表面张力26

3.1.3 表面活性剂的分类27

一、阴离子表面活性剂27

3.1.2 表面活性剂分子在表面上的定向排列27

二、阳离子表面活性剂28

三、两性离子表面活性剂28

四、非离子表面活性剂28

3.1.4 表面活性剂的物化性质29

3.1.5 表面活性剂的应用性能29

3.2 阴离子表面活性剂30

3.2.1 羧酸盐型阴离子表面活性剂30

一、肥皂30

二、多羧酸皂31

三、松香皂31

一、高级醇硫酸酯盐32

3.2.2 硫酸酯盐型阴离子表面活性剂32

四、N-酰基氨基羧酸盐32

五、聚醚羧酸盐32

二、其它硫酸化产物36

3.2.3 磺酸盐型阴离子表面活性剂37

一、烷基苯磺酸盐38

二、烷基磺酸盐46

三、α-烯烃磺酸盐49

四、其它磺酸盐型表面活性剂50

3.2.4 磷酸酯盐型阴离子表面活性剂51

一、高级醇磷酸酯盐51

3.3 阳离子表面活性剂52

二、聚氧乙烯醚磷酸酯盐52

3.3.1 胺盐型阳离子表面活性剂54

一、高级伯胺的制取54

二、高级仲胺的制取55

三、高级叔胺的制取55

3.3.2 季铵盐型阳离子表面活性剂56

3.3.3 其它阳离子表面活性剂58

一、含氮原子环型胺盐58

二、双季铵盐59

三、?盐型阳离子表面活性剂59

3.4 两性离子表面活性剂60

3.4.2 甜菜碱型两性离子表面活性剂61

3.4.1 氨基酸型两性离子表面活性剂61

3.4.3 咪唑啉型两性离子表面活性剂62

3.5 非离子表面活性剂62

3.5.1 聚乙二醇型非离子表面活性剂62

一、脂肪醇聚氧乙烯醚65

二、烷基酚聚氧乙烯醚66

三、脂肪酸聚氧乙烯酯67

四、脂肪胺、脂肪酰胺与环氧乙烷加成物68

五、聚环氧丙烷与环氧乙烷加成物68

3.5.2 多元醇型非离子表面活性剂69

二、山梨醇及失水山梨醇的脂肪酸酯70

一、甘油和季戊四醇的脂肪酸酯70

三、蔗糖脂肪酸酯71

四、醇胺脂肪酰胺72

五、烷基糖苷73

主要参考文献74

第四章合成材料助剂75

4.1 概论75

4.1.1 助剂的定义和类别75

4.1.2 助剂在合成材料加工过程中的作用76

4.1.3 助剂在应用中需注意的问题76

4.1.4 助剂发展概况78

4.2.1 概述80

一、定义80

4.2 增塑剂80

二、分类81

4.2.2 增塑机理82

4.2.3 对增塑剂性能的基本要求83

4.2.4 增塑剂的结构与增塑性能的关系86

4.2.5 增塑剂的主要品种88

4.2.6 增塑剂生产中的酯化过程和酯化催化剂94

4.2.7 增塑剂中微量杂质对其性能的影响95

4.2.8 增塑剂生产和使用过程中的环境保护97

4.2.9 增塑剂的选择应用97

4.2.10 增塑剂生产工艺实例100

4.3.1 概述105

4.3 阻燃剂105

4.3.2 聚合物的燃烧和阻燃剂的作用机理106

4.3.3 添加型阻燃剂108

4.3.4 反应型阻燃剂109

4.3.5 阻燃新技术109

4.3.6 阻燃剂的应用112

4.3.7 阻燃剂生产工艺实例114

4.4 抗氧剂115

4.4.1 概述115

4.4.2 氧化和抗氧的基本原理116

4.4.3 抗氧剂的选用原则117

4.4.4 各类抗氧剂简介118

4.4.6 抗氧剂生产工艺实例120

4.4.5 抗氧剂的发展动向120

4.5.1 概述121

4.5 热稳定剂121

4.5.2 聚氯乙烯的热降解及热稳定剂的作用机理122

4.5.3 影响聚氯乙烯降解的因素123

4.5.4 热稳定剂分论123

4.5.5 热稳定剂的发展动向125

4.5.6 热稳定剂生产工艺实例126

4.6 发泡剂127

4.6.1 概述127

4.6.3 影响气泡膨胀的因素128

4.6.4 气泡的稳定和固化过程128

4.6.2 泡沫塑料的成型和定型原理128

4.6.5 发泡剂分论129

4.6 发泡剂的应用132

4.6.7 泡剂生产工艺实例132

4.7 抗静电剂133

4.7.1 概述133

4.7.2 抗静电剂的基本原理133

4.7.3 抗静电剂的主要品种与特性134

4.7.4 抗静电剂的应用135

4.7.5 抗静电剂生产工艺实例136

主要参考文献137

5.2.1 防腐剂138

5.2 主要品种及生产方法介绍138

第五章食品添加剂138

5.1 概述138

一、苯甲酸及其盐139

二、山梨酸及其盐140

三、对羟基苯甲酸酯141

四、丙酸及其盐142

五、其它防腐剂145

六、发展动向145

5.2.2 乳化剂146

一、大豆磷脂146

二、甘油酯及其衍生物148

三、蔗糖脂肪酸酯149

四、山梨醇酐脂肪酸酯及其衍生物150

五、发展动向152

5.2.3 酸味剂152

一、磷酸152

二、柠檬酸153

三、苹果酸158

四、酒石酸159

五、乳酸161

六、发展动向163

5.2.4 鲜味剂164

一、L-谷氨酸钠164

二、其它鲜味剂171

5.3.1 食品保鲜剂172

一、大米保鲜剂172

5.3 其它品种简介172

二、水产品和畜禽肉保鲜剂173

三、禽蛋保鲜剂173

四、蔬菜保鲜剂173

五、水果保鲜剂173

5.3.2 抗氧化剂173

一、丁基羟基茴香醚174

二、二丁基羟基甲苯174

三、没食子酸丙酯174

一、食用合成色素175

二、食用天然色素175

四、L-抗坏血酸及其钠盐175

5.3.3 食用色素175

5.3.4 增稠剂176

一、明胶177

二、果胶177

三、海藻酸钠177

四、羧甲基纤维素钠177

五、鹿角莱胶177

六、黄原胶177

5.3.6 品质改良剂178

二、面团膨松剂178

一、面粉处理剂178

5.3.5 面粉添加剂178

一、磷酸氢二钠180

二、磷酸二氢钠181

三、六偏磷酸钠181

四、焦磷酸盐181

主要参考文献181

第六章粘合剂183

6.1 概述183

6.1.1 沿革183

6.1.2 胶粘剂的组成184

6.1.3 胶粘剂的分类187

6.1.4 胶粘剂的应用188

6.2 胶接的基本原理189

6.2.1 胶接界面190

6.2.2 胶粘剂对被粘物表面的润湿190

6.2.3 粘附机理192

6.3 粘接工艺193

6.3.1 胶粘剂的选择193

6.3.2 胶粘剂配方的影响因素194

6.3.3 粘接工艺步骤195

6.4 合成树脂粘合剂195

6.4.1 热塑性树脂胶粘剂195

一、聚醋酸乙烯酯粘合剂196

二、聚乙烯醇和缩醛胶粘剂198

三、丙烯酸胶粘剂200

6.4.2 热固性树脂胶粘剂204

一、酚醛和改性酚醛树脂胶粘剂204

二、环氧树脂胶粘剂209

三、聚氨酯胶粘剂214

四、间苯二酚—甲醛、脲醛和三聚氰胺—甲醛树脂胶粘剂216

6.5 合成橡胶胶粘剂219

6.5.1 氯丁橡胶胶粘剂220

6.5.2 丁腈橡胶胶粘剂222

6.5.3 其它合成橡胶胶粘剂223

6.6.1 无机胶粘剂224

6.6 无机胶粘剂与天然胶粘剂224

6.6.2 天然胶粘剂225

6.7 特种粘合剂227

6.7.1 热熔胶粘剂227

6.7.2 压敏胶粘剂228

主要参考文献230

第七章涂料231

7.1 概论231

7.1.1 涂料的定义231

7.1.2 涂料的作用及组成231

7.1.3 涂料的分类及命名232

7.2.1 涂料的粘结力和内聚力234

7.1.4 涂料的发展状况234

7.2 涂料的基本作用原理234

7.2.2 涂膜的固化机理235

7.2.3 涂料配方的基本知识235

7.3 按用途分类早期使用的涂料236

7.3.1 建筑用涂料236

7.3.2 金属用涂料236

7.4 按剂型分类的重要涂料237

7.4.1 溶剂性涂料237

7.4.2 水性涂料239

二、醇酸树脂的分类240

一、醇酸树脂的原料240

7.5.1 醇酸树脂涂料240

7.5 按成膜物质分类的重要涂料240

三、醇酸树脂漆的常用品种242

四、醇酸树脂合成工艺实例243

五、改性醇酸树脂244

7.5.2 丙烯酸树脂涂料245

一、丙烯酸酯单体245

二、热塑性丙烯酸酯漆246

三、热固性丙烯酸酯漆247

7.5.3 环氧树脂涂料247

一、环氧树脂的分类与应用248

二、环氧树脂涂料分论249

二、聚氨酯涂料的类别与性能253

7.5.4 聚氨酯涂料253

一、聚氨酯涂料的主要原料253

三、聚氨酯涂料的特点254

7.5.5 聚乙烯树脂涂料255

7.6 涂料的添加剂256

7.6.1 用于提高涂料性能的添加剂256

7.6.2 用于提高漆膜功能的添加剂257

7.6.3 具有特殊功能的添加剂257

7.7 涂料工业的特点和发展趋势257

7.7.1 涂料工业的特点257

7.7.2 涂料工业的发展趋势258

一、酯化催化剂的应用259

7.8 涂料生产工艺实例259

7.8.1 醇酸树脂酯化工艺的改进259

二、醇酸树脂酯化反应回流系统的改进260

三、加热和净化方式改进261

7.8.2 双酚A环氧树脂的合成262

主要参考文献263

第八章香料264

8.1 概述264

8.1.1 香的概念264

8.1.2 香与化学构造264

8.1.3 香料的分类265

8.1.4 香料化合物的命名概说266

8.1.5 香料工业的发展概况267

8.2 天然香料的生产269

8.2.1 动物性天然香料269

一、麝香269

二、灵猫香269

三、海狸香270

四、龙涎香270

8.2.2 植物性天然香料270

一、植物性天然香料的化学成分271

二、植物性天然香料的生产方法272

三、植物性天然香料生产实例277

一、生产原料278

8.3 合成香料的生产278

8.3.1 主要用生产原料及合成反应278

二、合成反应282

8.3.2 香料生产的工艺特点和生产设备283

一、工艺特点283

二、生产设备283

8.4 合成香料的制造284

8.4.1 醇类香料284

8.4.2 醛及酮类香料285

8.4.3 缩羰基类香料287

8.4.4 羧酸酯及内酯类香料288

8.4.5 麝香类香料290

8.4.6 含氮、含硫及杂环类香料292

8.4.7 香料工业生产合成实例297

一、合成实例297

二、分离纯化实例299

8.5 调香301

8.5.1 香气的分类301

8.5.2 香精的基本组成301

8.5.3 香精的调配303

8.5.4 香精的配制305

8.5.5 调香实例 素心兰香型的调制306

8.5.6 香料的应用及香精配方例举307

一、食用香精307

二、日用香精308

三、工业用香精310

8.6 香料的评价和安全性310

8.6.1 各种香料的香评价311

8.6.2 香料的安全性311

主要参考文献312

第九章感光材料313

9.1 概述313

9.1.1 感光材料的发展简况313

9.1.2 感光材料的结构313

9.1.3 感光材料的分类314

9.1.4 感光材料的照相性能314

9.2.1 卤化银的物化性能和晶体结构315

9.2 感光材料的基本原理315

9.2.2 潜影生成过程316

9.3 片基317

9.3.1 片基的结构和基本性能317

9.3.2 三醋酸纤维素酯片基的制造318

9.3.3 涤纶片基的制造319

9.3.4 附加层320

9.4 乳剂的制备322

9.4.1 照相明胶322

9.4.2 照相乳剂合成工艺323

9.4.3 乳化及物理成熟的机理325

9.4.4 化学成熟的机理328

9.4.5 各种补加剂和乳剂在涂布前的最后处理329

9.4.6 配方合成329

9.5 乳剂的涂布干燥和整理加工330

9.5.1 乳剂的涂布干燥330

9.5.2 整理加工332

9.6 显影加工333

9.6.1 显影333

9.6.2 停显335

9.6.3 定影335

9.6.4 水洗336

9.7 新产品与新技术发展动向337

9.7.1 银盐材料337

9.6.5 显影加工新方法337

9.7.2 非银材料338

9.7.3 展望338

9.8 实用配方举例338

9.8.1 水溶倒型彩色正片338

9.8.2 柯达油溶彩色胶片加工工艺和配方341

主要参考文献343

第十章化妆品344

10.1 化妆品概论344

10.2 化妆品工艺基础344

10.2.1 主要原料344

10.2.2 化妆品生产的主要工艺352

10.3 化妆品生产工艺354

10.3.1 基础化妆品354

10.3.2 美容化妆品358

10.3.3 清洁用化妆品363

10.3.4 特殊化妆品366

10.4 化妆品发展动向368

主要参考文献368

附录370

Ⅰ.精细化工生产工艺计算概述370

Ⅱ.工艺流程设计技术372

Ⅲ.化学工业的污染及防治373

主要参考文献376