《现代有机化学实验技术导论》求取 ⇩

第一部分 实验21

小品文 阿司匹灵21

实验1 乙酰水杨酸22

小品文 止痛药25

实验2 乙酰苯胺27

实验3 非那西汀29

小品文 药物的鉴定31

实验4 止痛药的TLC分析法32

小品文 天然产物35

小品文 尼古丁36

实验5 从烟叶提取尼古丁39

小品文 咖啡因42

实验6 从茶叶中分离咖啡因45

实验7 从咖啡中分离咖啡因47

小品文 甾体化合物50

实验8 从胆石中提取胆甾醇53

小品文 视觉的化学56

实验9 番茄红素和β-胡萝卜素59

小品文 乙醇和发酵化学63

实验10 从蔗糖制乙醇65

小品文 酯--食用香精和香料68

实验11 乙酸异戊酯(香蕉油)70

实验12 水杨酸甲酯(冬青油)72

实验13 水杨酯甲酯的水解75

小品文 脂肪和油76

实验14 脂肪酸的气相层析法分析脂肪和油的成分80

小品文 肥皂和洗涤剂83

实验15 肥皂的制备87

实验16 一种洗涤剂的制备89

小品文 信息素：昆虫引诱剂和驱逐剂91

实验17 N，N-二乙基间甲苯甲酰胺：驱虫剂 一扫光94

小品文 石油97

实验18 汽油的气相层析法分析102

小品文 萜类和苯基丙烷类化合物104

实验19 从调味品中提取香精油109

实验19A 丁子香或药椒的油110

实验19B 枯茗油112

实验19C 肉桂油113

实验20 一个氧化-还原系统：龙脑，樟脑，异龙脑115

小品文 气味的立体化学理论122

实验21 留兰香油和？蒿子油：(-)和(+)-香芹酮124

实验22 某些烷基卤的反应活性130

实验23 正丁基溴和叔戊基氯的合成132

实验操作23A 正丁基溴133

实验操作23B 叔戊基氯135

实验24 亲核取代反应：竞争的两个亲核试剂136

小品文 化学反应的速率140

实验25 某些烷基卤的水解反应145

实验26 环己烯148

实验27 由龙脑或异龙脑制备莰烯151

实验28 三苯基甲醇和苯甲酸155

实验操作28A 三苯基甲醇159

实验操作28B 苯甲酸160

实验29 硝基苯161

实验30 苯胺164

实验31 对氨基苯磺酸167

实验32 对硝基苯胺170

小品文 合成染料173

实验33 甲基橙177

小品文 染料和织物180

实验34 染料，织物和染色186

小品文 食用色素191

实验35 某些染料混合物的层析法195

小品文 聚合物和塑料198

实验36 聚合物的制备：聚酯，尼龙，聚苯乙烯和聚氨基甲酸酯205

实验操作36A 聚酯205

实验操作36B 聚酰胺(尼龙)206

实验操作36C 聚苯乙烯207

实验操作36D 聚氨基甲酸酯泡沫塑料209

小品文 自然界中的氰醇211

实验37 苯偶姻缩合反应213

小品文 硫胺作为一种辅酶215

实验38 苯偶姻的辅酶法合成220

实验39 苯偶酰221

实验40 二苯乙醉酸223

小品文 磺胺药物225

实验41 磺胺药物：磺胺，磺胺吡啶和磺胺噻唑228

实验操作41A 磺胺(4a)232

实验操作41B 磺胺吡啶(4b)233

实验操作41C 磺胺噻唑(4c)234

实验操作41D 磺胺药物的细菌试验(任选)235

实验42 对氨基苯甲酸236

小品文 局部麻醉剂240

实验43 苯佐卡因和普鲁卡因243

实验操作43A 苯佐卡因244

实验操作43B 普鲁卡因245

小品文 取代巴比妥酸247

实验44 S-正丁基巴比妥酸250

小品文 醇醛缩合反应--醛缩酶253

实验45 四苯基环戊二烯酮257

小品文 Diels-Alder 反应和杀虫剂259

实验46 四苯基邻苯二甲酸酐263

实验47 二苯酮的光化学还原266

小品文 萤火虫和光化学271

实验48 鲁米诺(Luminol)274

实验49 反，反-1，4-二苯基-1，3-丁二烯277

实验50 未知物的鉴定280

实验操作50A 溶解度试验285

实验操作50B 检验元素(N，S，X)的试验289

实验操作50C 检验不饱和性的试验294

实验操作50D 醛和酮297

实验操作50E 羧酸302

实验操作50F 酚类304

实验操作50G 胺306

实验操作50H 醇类310

实验操作50I 酯313

小品文 糖类316

实验51 糖类322

小品文 乳的化学329

实验52 从牛奶中分离酪蛋白和乳糖333

实验操作52A 从牛奶中分离酪蛋白335

实验操作52B 从牛奶中分离乳糖336

实验53 乳糖的变旋光作用337

小品文 蛋白质和氨基酸339

实验54 纸层析法和氨基酸及蛋白质的试验343

实验操作54A 氨基酸的纸层析法345

实验操作54B 蛋白质和氨基酸的试验347

小品文 氨基酸的生物合成351

实验55 (±)-α-苯基乙胺的合成354

实验56 (±)-α-苯基乙胺的拆分357

第二部分 技术363

技术1 溶剂和反应混合物的加热法363

技术2 过滤法369

技术3 结晶法：固体的提纯法374

技术4 熔点：纯度的一个指标383

技术5 萃取，分液漏斗，干燥剂389

技术6 沸点，简单蒸馏和真空蒸馏396

技术7 分馏，共沸混合物406

技术8 水蒸汽蒸馏417

技术9 压力计：测量压力422

技术10 柱层析法426

技术11 薄层层析法439

技术12 气相层析法448

技术13 升华456

技术15 旋光测定法463

技术16 折射法467

技术14 操作金属钠的技术469

技术17 供波谱法使用的样品的制备法471

附录481

附录1 未知物和衍生物表481

附录2 制备衍生物的实验操作489

附录3 红外光谱法492

附录4 核磁共振谱法507

附录5 光谱图索引520

索引521