《烟草生产与加工》求取 ⇩

第一章总论1

第一节 概述1

第二节烟草的起源和类型3

第三节 生产安全烟的途径6

第四节 烟草种植区划8

第二章烟草的植物学形态特征14

第一节根14

第二节茎17

第三节叶19

第四节花、果实及种子25

第三章烟草对环境条件的要求和生长发育特性28

第一节烟草对环境条件要求28

第二节 烟草的生长发育特性31

第三节根、茎、叶生长的相关性34

第四章烟叶的质量和产量36

第一节 烟叶的主要化学成分36

第二节烟叶质量评定的常用指标38

第三节 烟草的产量及产、质关系41

第五章种植制度与整地43

第一节 烟草的种植制度43

第二节 大田整地45

第六章烟草的营养与施肥47

第一节 烟草的矿质营养47

第二节 主要养分的代谢和吸收48

第三节 烟草肥料56

第四节 烟草施肥61

第七章烟草育苗66

第一节 育苗方式及床地选择66

第二节 播种67

第三节 苗床管理70

第四节 假植育苗73

第八章合理密植与移栽技术75

第一节 合理密植75

第二节 移栽85

第三节 地膜覆盖栽培88

第九章大田管理92

第一节 大田保苗92

第二节 烟草对水分的需求及排灌技术93

第三节 中耕和培土99

第四节 打顶和抹芽102

第五节 防止早花、底烘及培育杈烟106

第十章晾晒烟的栽培技术要点110

第一节 概述110

第二节 晒红烟113

第三节 晒黄烟116

第四节 白肋烟117

第五节 马里兰烟（Maryland）118

第六节 香料烟119

第七节 黄花烟120

第八节 雪茄烟120

第十一章烟草主要病、虫、草害及其防治122

第一节 烟草主要病害及其防治122

第二节 烟草主要害虫及其防治135

第三节 烟草病虫害的综合防治143

第四节 烟草常用农药的性质及使用方法145

第五节 烟田杂草及其防除149

第十二章烟叶调制156

第一节 烤烟烘烤156

第二节晒晾烟调制196

第三节 白肋烟调制199

第四节 香料烟调制201

第十三章烟草的良种繁育204

第一节 选用良种204

第二节 烟草品种的退化和保纯206

第三节 烟草种子的质量要求208

第十四章烟叶分级与贮藏210

第一节 烟叶分级的概况210

第二节 烤烟分级213

第三节 白肋烟分级248

第四节 香料烟分级264

第五节 晒烟分级284

第十五章卷烟工艺288

第一节 卷烟的制造工艺流程288

第二节 卷烟烟叶配方291

第三节 烟叶配方设计295

第四节 加香与加料296

第五节 烟草制品的感官评定297

第六节 发酵与制丝工艺298

第七节 卷接与包装工艺302