《制冷工程技术辞典》求取 ⇩

一、热力学与传热学基础1

(1)热力学基础1

热力学1

统计热力学1

热力学系统1

环境1

热库1

热源1

冷源1

孤立系1

热力学平衡状态1

边界条件2

稳态2

非稳态2

可逆过程2

不可逆过程2

热力学第一定律2

热力学第二定律2

热力学第三定律3

零定律3

内能3

3

3

3

4

热量4

能量守恒4

理想气体4

真实气体4

理想气体状态方程式4

理想气体常数5

压缩性系数5

(2)物质相变5

相变5

气化5

蒸发5

沸腾5

池内沸腾6

膜态沸腾6

核态沸腾6

对流沸腾6

沸点6

凝结6

膜状凝结7

珠状凝结7

饱和状态7

饱和温度7

饱和压力7

饱和液体7

饱和蒸气7

饱和蒸气压7

过饱和7

过饱和蒸气7

湿蒸气8

过热8

过热蒸气8

过热度8

过冷8

过冷液体8

气-液混合物8

干度8

冷凝点8

冷凝液8

共沸混合物8

共沸性8

共沸点8

凝固8

凝固点8

熔化8

熔点8

升华9

三相点9

临界状态9

临界温度9

临界压力9

潜热9

显热9

冰熔当量9

(3)热力过程与制冷循环9

热力过程9

等温过程9

等压过程9

等容过程9

绝热过程10

绝热指数10

多变过程10

多变指数10

等焓过程10

等熵过程10

可压缩性10

压缩10

绝热压缩10

多变压缩10

压缩指数10

膨胀10

节流10

等焓膨胀11

绝热膨胀11

多变膨胀11

节流膨胀11

节流11

焦耳-汤姆逊效应11

焦耳-汤姆逊系数11

热力循环11

工质11

热机循环11

制冷循环11

可逆循环11

卡诺循环11

逆卡诺循环12

朗肯循环12

斯特林循环12

空气制冷循环12

蒸气喷射制冷循环13

吸收式制冷循环13

蒸气压缩制冷循环13

液态制冷剂过冷循环13

蒸气过热循环14

回热循环14

混合制冷剂制冷循环14

双级压缩制冷循环14

氨双级压缩制冷循环14

氟利昂双级压缩制冷循环15

覆叠式制冷循环15

压力-比容图15

温度-熵图15

压力-焓图16

(4)传热学基础16

传热学16

传热16

换热16

热流16

热流量16

热流密度17

温度场17

导热17

导热系数17

热扩散系数17

对流换热17

自然对流18

强制对流18

对流放热系数18

辐射18

辐射换热18

黑体19

灰体19

吸收率19

反射率19

辐射换热系数19

传热系数19

平壁传热19

圆管传热20

肋壁传热20

热阻20

接触热阻20

热滞后21

传质21

分子扩散21

对流扩散21

二、制冷术语与制冷工质22

(1)一般术语22

制冷22

致冷22

制冷工程22

制冷工作者22

制冷工程师22

制冷技术员22

制冷技工22

制冷安装技工22

制冷维修技工22

冷藏链22

冷藏22

(2)制冷能力及计算术语23

产冷量23

制冷量23

单位制冷量23

单位容积制冷量23

制冷剂循环量23

制冷剂循环容积23

单位压缩功23

理论功率23

指示功率23

指示效率24

轴功率24

机械效率24

总效率24

制冷系数24

热力完善度24

容积效率24

冷凝热量24

过冷热量24

过热热量25

单位轴功率制冷量25

运转工况下的制冷量25

标准制冷量25

标准工况25

空调工况25

内部条件25

外部条件25

蓄冷25

制冰能力25

(3)制冷剂与载冷剂25

制冷剂25

26

二氧化碳26

二氧化硫26

卤化碳制冷剂28

氟利昂1128

氟利昂1228

氟利昂1328

氟利昂1429

氟利昂2229

碳氢化合物制冷剂29

甲烷29

乙烷29

丙烷29

乙烯29

共沸溶液制冷剂29

氟利昂50030

氟利昂50230

氟利昂50330

氟利昂50430

非共沸溶液制冷剂30

干冰30

溴化锂水溶液31

氨水溶液31

制冷剂充注量31

载冷剂31

31

盐水31

乙醇水溶液32

乙二醇水溶液33

抗冻剂33

不冻液33

共晶溶液33

冻结混合物33

共晶冰33

防蚀剂33

润滑油33

三、机械压缩制冷系统35

(1)制冷系统及机组35

制冷系统35

制冷机35

机械压缩制冷系统35

蒸气压缩制冷系统36

压缩式系统36

吸气端36

排气端36

低压侧36

高压侧36

蒸发压力36

冷凝压力36

吸气压力37

排气压力37

回气压力37

蒸发温度37

冷凝温度37

吸气温度37

回气温度38

排气温度38

压缩比38

压力比38

双效压缩38

单级压缩38

双级压缩39

多级压缩39

压缩级39

低压级39

高压级39

中间压力39

中间冷却40

多级膨胀40

湿压缩40

干压缩40

氟里昂制冷系统40

氨制冷系统40

单级压缩制冷系统41

双级压缩制冷系统41

多级制冷系统41

覆叠式制冷系统41

混合制冷剂覆叠系统41

集中制冷系统42

直接制冷系统42

直接膨胀供液制冷系统42

重力供液制冷系统42

液泵供液制冷系统42

间接制冷系统43

融霜系统43

热气融霜系统43

电热融霜系统43

制冷系统故障44

冻堵44

冰塞44

脏堵44

油堵44

液击45

冲缸45

敲缸45

湿行程45

镀铜现象45

烧毁45

倒霜45

制冷机组45

压缩机组45

开启式压缩机组45

半封闭式压缩机组46

全封闭式压缩机组46

压缩冷凝机组46

全封闭式压缩冷凝机组47

半封闭式压缩冷凝机组47

工业用压缩冷凝机组47

商业用压缩冷凝机组47

整马力压缩冷凝机组47

分马力压缩冷凝机组47

跨式制冷机组47

(2)容积式压缩机47

压缩机47

制冷压缩机47

容积式压缩机48

往复式压缩机48

活塞式压缩机48

单作用压缩机48

双作用压缩机49

双效压缩机49

双缸压缩机49

闭式曲轴箱压缩机49

开式曲轴箱压缩机49

顺流式压缩机49

逆流式压缩机49

回转式压缩机50

滑片式压缩机50

单滑片回转式压缩机50

滚动转子式压缩机50

多滑片回转式压缩机50

旋转活塞式压缩机51

涡旋式压缩机51

斜盘式压缩机51

螺杆式压缩机51

无油压缩机51

膜式压缩机52

干活塞式压缩机52

双级压缩机52

多级压缩机52

差动活塞式压缩机52

串轴式压缩机52

升压压缩机52

(3)容积式压缩机零部件52

活塞52

活塞行程53

吸气行程53

膨胀行程53

压缩行程53

排气行程53

活塞环53

气环53

刮油环54

气缸54

气缸体54

气缸壁54

气缸套54

水套54

气缸头54

安全盖54

假盖54

缸径54

余隙容积54

附加余隙54

活塞排量55

理论排量55

实际排量55

气缸工作容积55

实际输气量55

阀孔55

吸气口55

压缩机气阀55

吸气阀55

排气阀55

圆盘阀55

环片阀56

簧片阀56

舌状阀56

条状阀56

提升阀56

菌状阀56

杯状阀56

阀盘56

阀杆56

阀座56

阀板56

阀盖56

阀罩57

升程限制器57

阀升程57

连杆57

活塞销57

曲轴57

轴承57

滑动轴承57

偏心环57

滚珠轴承57

滚柱轴承57

滚针轴承58

止推轴承58

外轴承58

臼形轴承58

轴承箱58

止推盘58

联轴节58

曲轴箱58

轴封58

填料盒58

轴封填料58

机械密封58

波纹管密封58

转动密封59

迷宫密封59

排气截止阀59

吸气截止阀59

部分负荷旁通口59

能量调节器59

(4)透平压缩机及零部件59

透平压缩机59

离心式压缩机59

轴流式压缩机60

刚性轴离心式压缩机60

挠性轴离心式压缩机60

亚音速压缩机60

超音速压缩机60

叶轮60

半开式叶轮60

闭式叶轮60

叶片60

导流叶片组件60

扩压器60

蜗壳60

滑动61

涡流61

叶片颤振61

叶片通过频率61

喘振61

脱流61

叶轮反应度61

反作用度61

四、吸收式制冷系统62

(1)一般术语62

工质对62

热力系数62

循环倍率62

放气范围62

焓-浓度图62

吸收剂63

浓溶液63

稀溶液63

溶液分压63

冷媒水63

冷剂水63

能量增强剂63

缓蚀剂63

发生不足64

吸收不足64

喷淋密度64

(2)吸收式制冷机与设备64

吸收式制冷机64

吸收式制冷系统65

氨-水吸收式制冷机65

单级氨-水吸收式制冷机66

多级氨-水吸收式制冷机66

双级氨-水吸收式制冷机66

双级发生和双级吸收式氨-水制冷机66

溴化锂吸收式制冷机67

单效型溴化锂吸收式制冷机68

两效型溴化锂吸收式制冷机68

单筒型溴化锂吸收式制冷机68

双筒型溴化锂吸收式制冷机68

三筒型溴化锂吸收式制冷机68

两级溴化锂吸收式制冷机69

直燃式溴化锂吸收式制冷机69

溴化锂吸收式冷温水机组69

无泵型溴化锂吸收式制冷机69

蒸汽型吸收式制冷机70

热水型吸收式制冷机70

发生器70

沉浸式发生器70

喷淋式发生器70

立式降膜式发生器71

直燃式发生器71

高压发生器71

低压发生器71

吸收器71

喷淋式吸收器72

立式降膜式吸收器72

喷淋装置72

溶液热交换器72

溶晶管72

抽气装置72

屏蔽泵73

发生器泵73

吸收器泵73

蒸发器泵73

溶液泵73

氨水泵73

混合阀73

五、其他制冷系统与热泵74

(1)蒸汽喷射制冷系统74

蒸汽喷射制冷74

蒸汽喷射制冷机74

蒸发式蒸汽喷射制冷机74

混合式蒸汽喷射制冷机75

蒸汽喷射器75

主喷射器75

辅助喷射器75

喷射系数75

主冷凝器75

辅助冷凝器76

多效蒸发76

高位安装76

低位安装76

高低位安装76

(2)空气压缩制冷系统76

空气压缩制冷76

空气制冷机77

涡轮冷却器77

温降77

开式循环78

闭式循环78

回热式空气制冷循环78

除水78

补气78

飞机座舱空调系统78

增压式飞机空调系统79

冲压空气79

(3)太阳能制冷与应用79

太阳能制冷79

光-热转换制冷79

光-电转换制冷79

太阳能蒸汽喷射制冷机79

太阳能热机驱动制冷80

太阳能吸收式制冷机80

连续式太阳能吸收制冷机80

间歇式太阳能吸收制冷机81

敞开式太阳能吸收制冷机81

太阳能空调装置81

太阳能集热器81

平板型集热器82

真空管集热器82

聚光型集热器82

集热量83

集热温度83

集热效率83

蓄热介质83

辅助热源83

(4)热管与余热制冷83

热管83

深冷热管84

低温热管84

中温热管84

高温热管84

管芯84

相容性85

传热极限85

重力热管85

热管换热器86

深冷热管手术器86

余热86

低温余热86

余热制冷86

氟利昂透平87

氟利昂透平离心式制冷机87

动力-制冷循环88

(5)热泵88

热泵88

热泵循环88

性能系数89

供热量89

压缩式热泵89

蒸汽压缩式热泵89

空气压缩式热泵89

蒸汽喷射式热泵89

吸收式热泵90

低温型吸收式热泵91

高温型吸收式热泵91

水-气式热泵91

气-气式热泵91

气-水式热泵91

水-水式热泵91

地-气式热泵91

地-水式热泵91

一次热泵92

二次热泵92

太阳能热泵92

家用热泵92

工业热泵92

高温热泵92

温度放大器92

热泵式热水器92

热泵式空调器92

热泵式干燥机93

热泵式蒸馏、浓缩装置93

六、制冷新技术与微型制冷器95

(1)热电制冷95

热电制冷95

温差电制冷95

半导体制冷95

热电效应95

塞贝克效应95

珀尔帖效应96

热电制冷效应96

汤姆逊效应96

焦耳效应96

傅里叶效应96

温差电动势系数96

优值系数97

热电堆97

温差电堆97

最佳电流97

经济电流97

热电半导体97

n型半导体98

p型半导体98

半导体制冷器98

热电制冷器98

半导体空调器98

半导体恒温器99

半导体冷饮水器99

半导体热泵99

半导体降湿机99

低温半导体制冷器99

焊接式半导体制冷器99

粘接式半导体制冷器100

嵌装式半导体制冷器100

覆叠式半导体制冷器100

医用半导体制冷器100

(2)涡流管制冷100

涡流制冷效应100

兰克-赫尔胥效应101

涡流管制冷101

涡流管101

兰克管101

膨胀喷嘴101

涡流室101

分离孔板102

调节控制阀102

膨胀压力比102

冷气流分量102

热气流分量102

冷却效应102

加热效应102

冷却效率102

(3)微型制冷器102

微型制冷技术102

微型制冷器103

相变制冷103

相变制冷器103

制冷式杜瓦瓶103

液氮双相传输制冷器104

固体制冷器105

二氧化碳固体制冷器105

节流冷效应105

节流制冷器106

双级节流制冷器106

闭合循环节流制冷器106

开式循环节流制冷器107

气体等熵膨胀制冷107

斯特林循环制冷机107

分置式斯特林循环制冷机108

威勒米尔制冷循环108

VM循环109

威勒米尔循环制冷机109

VM循环制冷机109

分置式威勒米尔循环制冷机109

绝热放气制冷109

吉福德-麦克马洪循环制冷机110

G—M循环制冷机110

索尔文循环制冷机110

S循环制冷机111

脉管制冷机111

涡流管制冷器112

微型热电制冷器112

辐射制冷112

辐射制冷器112

辐射制冷器/热管系统113

VM循环制冷机/热管系统113

集成低温同位素制冷机系统114

固体制冷/热管/辐射制冷系统114

七、冰箱结构与运行115

(1)冰箱分类115

冰箱115

电冰箱116

煤气冰箱117

太阳能冰箱117

房冰箱117

商业冰箱117

医用冰箱117

低温冰箱117

家用冰箱117

电机压缩式冰箱118

电磁压缩式冰箱118

吸收式冰箱118

扩散吸收式冰箱118

半导体式冰箱118

热电冰箱119

电子冰箱119

涡流管式冰箱119

直冷式冰箱119

间冷式冰箱119

无霜冰箱120

直立式冰箱120

柜式冰箱120

台式冰箱120

下置式冰箱120

携带式冰箱120

顶开门式冰箱120

对开门式冰箱120

平背式冰箱120

无盖冰箱121

普通冰箱121

搪瓷冰箱121

全钢冰箱121

单门家用冰箱121

双门家用冰箱122

双门冰箱122

多门冰箱122

亚温带型冰箱123

温带型冰箱123

热带型冰箱123

热带型冰箱123

冷藏箱123

冷冻箱123

冷藏冷冻箱123

双温冰箱124

二星级冰箱124

三星级冰箱124

单控式冷藏冷冻箱124

多控式冷藏冷冻箱124

(2)冰箱结构124

全封闭制冷压缩机124

开启式制冷压缩机125

制冷压缩机电动机125

电流线圈重力式起动继电器125

PTC起动元件125

过电流过温升保护继电器126

起动电容器126

照明灯126

照明灯开关126

蒸发器风机126

接水盘127

悬背式冷凝器127

顶式冷凝器127

百叶窗式冷凝器128

钢丝盘管式冷凝器128

盘管套片式冷凝器128

内藏式冷凝器128

板管式冷凝器129

箱底冷凝器129

冰箱贮液器129

冰箱干燥过滤器130

气液热交换器130

毛细管131

板管式蒸发器131

覆合板蒸发器131

铝平板蒸发器131

盘管套片式蒸发器132

积液管132

小型液体分离器132

温度控制器132

温感风门温度控制器133

温控器133

温度调节器133

箱体防露管133

融霜电热器133

融霜定时继电器133

融霜水盘134

融霜用热气管134

融霜三通阀134

贮藏室134

冷藏室134

冷却室134

冷冻室134

制冰室135

解冻室135

箱体135

门体135

外壳136

内胆136

绝热层136

门封条137

门框电热器137

搁架137

制冰器137

果菜盒137

瓶架138

蛋架138

冰盒138

肉盒138

奶制品盒138

(3)冰箱选用与运行138

冰箱型号138

冰箱规格139

有效容积139

额定有效容积139

电源139

贮藏温度139

环境温度140

人工融霜140

半自动融霜140

自动融霜140

电热融霜141

无触点起动141

冰箱能耗141

额定耗电量141

工作时问系数141

开停次数141

冰箱故障141

八、制冷热交换器143

(1)一般热交换器143

热交换器143

间壁式热交换器143

管式热交换器143

板管式热交换器145

板式热交换器145

顺流式热交换器145

逆流式热交换器145

叉流式热交换器145

折流式热交换器145

紧凑式热交换器145

直接接触式热交换器145

旋转式热交换器145

刮削式热交换器145

蓄热器145

壳管式热交换器146

管板146

可拆端盖146

管束146

顺排管束146

错排管束146

盘管146

蛇形管146

U型管146

光管146

肋片管146

翅片管147

肋效率147

热交换面积147

冷却表面147

加热表面147

基表面147

扩展表面147

肋化表面147

迎风面积147

流通面积147

(2)冷凝器及辅助设备147

冷凝器147

空冷式冷凝器148

自然对流空冷式冷凝器148

强制通风式冷凝器148

线绕式冷凝器148

水冷式冷凝器148

沉浸式盘管冷凝器148

套管式冷凝器148

壳盘管式冷凝器149

壳管式冷凝器149

组合式冷凝器149

立式壳管式冷凝器149

卧式壳管式冷凝器150

立式冷凝器150

卧式冷凝器150

分隔式冷凝器150

淋激式冷凝器150

溢流式冷凝器151

蒸发式冷凝器151

板式冷凝器151

焊接板式冷凝器151

螺旋板式冷凝器151

冷凝-贮液器152

混合式冷凝器152

液化器152

预冷盘管152

过冷器152

冷水塔152

自然通风式冷水塔153

机械通风式冷水塔153

吸风式冷水塔154

送风式冷水塔154

水膜式冷水塔154

水滴式冷水塔155

喷雾式冷水塔155

喷水池155

干式冷水塔155

湿-干式冷水塔155

冷水塔填料156

膜式填料156

帘栅形填料156

片式填料156

松散填料156

飞溅式填料156

拉西环156

温度接近值156

水垢抑制剂156

防藻剂156

升压阀156

(3)蒸发器及辅助设备156

蒸发器156

直接冷却式蒸发器157

间接冷却式蒸发器157

壳管式蒸发器157

壳盘管式蒸发器158

干式蒸发器158

满液式蒸发器158

再循环式蒸发器159

强制循环式蒸发器159

立管式蒸发器159

螺旋管式蒸发器159

沉浸式盘管蒸发器159

自然对流式蒸发器160

排管式蒸发器160

空气冷却器160

喷淋式蒸发器160

V形管蒸发器160

平行管蒸发器161

平板式蒸发器161

板式蒸发器161

螺旋板式蒸发器161

凹凸板式蒸发器161

压焊式蒸发器162

封套式蒸发器162

蓄冰式蒸发器162

紊流器162

回热器162

干燥盘管162

制冷剂分配器162

(4)冷量分配设备163

冷却排管163

冷却排管组163

顶排管163

墙排管163

蓄冷排管163

蓄冷板163

(5)盐水冷却系统163

开式盐水系统163

闭式盐水系统164

盐水箱164

盐水混合箱164

盐水溢流箱164

盐水膨胀箱164

盐水冷却器164

盐水筒164

盐水集管164

盐水泵165

盐水喷雾165

盐水喷淋165

九、制冷装置的安装与操作166

(1)制冷装置术语166

制冷装置166

工业制冷装置166

商业制冷装置166

成套机组166

制冷回路166

热平衡167

制冷负荷167

货物负荷167

操作负荷167

设计负荷167

负荷系数168

(2)管道与附件168

管道168

吸入管168

排出管168

液体管169

冷凝液管169

主管169

歧管169

集管169

盐水管169

旁通管169

伸缩弯169

管道附件169

软接头169

加液接头170

快装接头170

法兰170

接管170

异径内承插管170

异径外承插管170

异径套管170

螺纹接管170

塞子170

端盖170

170

喇叭口接头170

扩口工具171

胀口工具171

(3)辅助设备171

压力容器171

贮液筒171

高压贮液筒171

低压贮液筒171

低压平衡筒172

均压管172

均压罐172

平衡罐172

液体分离器172

气液分离器172

循环泵172

液位指示器173

窥镜173

液体流动指示器173

吸入压力表173

排出压力表173

净化系统173

油分离器173

集液器174

集油器174

不凝性气体分离器174

放空气器174

干燥器174

过滤器175

干燥过滤器175

润滑175

滑油冷却器176

中间冷却器176

闪发式中问冷却器176

(4)除霜176

结霜176

积霜176

回霜176

除霜176

化霜176

融霜176

冲霜176

除霜周期176

中止循环除霜176

自动除霜177

定时除霜177

外能除霜177

水除霜177

热水除霜177

内能除霜177

热气除霜177

热液除霜177

逆循环除霜178

除霜用热气管178

热箱除霜178

除霜水盘178

(5)操作178

试运转178

吹污178

气密性试验178

检漏179

检漏器179

卤素灯179

电子检漏仪179

真空试验180

试验压力180

工作压力180

气密试验压力180

设计压力180

平衡压力181

制冷剂充注181

首次充注181

保护充注181

制冷剂不足181

缺液182

充注过多182

供液过多182

制冷剂抽空182

降温试验182

制冷功能试验182

卸载起动183

卸载机构183

闪发183

闪发气体183

不凝性气体183

气体排除183

阀针跳动183

阀振荡183

阀片跳动183

短期循环183

异常升温184

泄漏184

气蚀184

制冷剂瓶184

检修用瓶184

十、制冷系统自动调节185

(1)基本原理185

调节器185

定值调节系统185

程序调节系统185

随动调节系统185

给定值186

干扰作用186

调节作用186

被调参数186

方框图186

过渡过程186

负反馈187

执行机构187

自动调节188

静态偏差188

动态偏差188

稳定性188

衰减率188

最大超调量188

调节过程时间189

时间常数189

迟延189

自平衡能力189

传递系数189

数学模型189

对象数学模型190

调节对象190

输入量190

输出量190

(2)调节器和调节系统190

双位调节器190

差动范围190

波纹管191

微动开关191

温包191

切换频率191

温度继电器192

动态方程式192

比例积分调节器192

发信器192

串级调节系统193

前馈调节193

补偿调节193

补偿率194

传递函数194

开环系统194

闭环系统194

调节器整定参数194

(3)制冷系统自动调节194

流量调节194

热力膨胀阀195

热电膨胀阀195

外平衡管195

蒸发器阻力损失195

同工质充注195

交叉充注195

吸附充注196

气体充注196

过热温度调节196

浮球调节阀196

手动膨胀阀196

恒压膨胀阀197

能量调节197

单机能量调节197

卸载能量调节197

程序指令式能量调节系统197

电磁阀198

电磁滑阀198

三通电磁阀198

电动吸气阀198

旁通型能量调节器199

蒸发压力调节器199

导阀199

主阀199

液位调节199

吸气压力调节器200

库温调节200

高低压控制器200

压差控制器200

复位按钮201

延时机构201

节流阀201

单向阀201

抽空保护201

冰箱用温度控制器201

电磁换向阀201

湿度调节器202

静压调节202

末端调节202

冷凝压力调节器202

无级能量调节202

热源调节法202

溶液流量调节203

压力式水量调节阀203

温度式水量调节阀203

执行器203

调节风门203

三通调节阀204

流通能力204

十一、冷加工与冷藏205

(1)冷藏及冷藏运输205

冷藏库205

生产性冷藏库205

分配性冷藏库206

中转性冷藏库206

零售性冷藏库206

单层冷藏库206

多层冷藏库206

高架冷藏库206

多用途冷藏库207

专业冷藏库207

冻结物冷藏库207

港口冷藏库207

苗木冷藏库207

移动式冷藏库207

气膨胀式冷藏库207

主库207

冷却问207

冻结问208

冷藏间208

升温问208

叶堂209

气幕209

机房209

装卸月台209

陆上冷藏运输209

保温汽车209

冷藏汽车209

机械冷藏汽车209

车载制冷系统209

铁路保温车210

铁路冷藏车210

铁路加冰车210

加冰210

铁路机械冷藏车210

冷藏列车210

海上冷藏运输210

冷藏舱210

冷藏船210

船用制冷装置210

冷冻拖网渔船211

渔业加工船211

(2)冷却方法211

冷却方法211

自然对流冷却211

强制通风冷却211

沉浸冷却211

冷浸液211

喷淋冷却211

蒸发冷却211

蒸腾冷却211

真空冷却212

接触冷却212

表面冷却212

(3)产品冷却及设备212

冷却212

降温212

预冷212

快速冷却212

冷却速度212

压力冷却212

喷气冷却212

凉水冷却212

喷淋式凉水冷却212

泛滥式凉水冷却212

夹套式冷却213

冷却设备213

冷藏陈列柜213

冷藏橱窗213

液体冷却器213

饮用水冷却器213

鼓式冷却器213

蓄冰式冷却器213

凉水夹套罐213

喷淋罐213

自动饮料出售机213

瓶装饮料冷却器214

(4)产品冻结及设备214

冻结214

快速冻结214

慢速冻结214

冷冻214

速冻214

开始冻结温度214

有效冻结时间214

公称冻结时间214

冻结速度214

冻结能力214

热中心215

冻结稳定215

冻结方法215

在静止空气中冻结215

强制通风冻结215

喷气冻结215

接触冻结215

沉浸冻结215

喷淋冻结215

散装冻结215

传送带上冻结215

表层冻结215

冻结食品215

快速冻结食品215

包冰衣216

真空冻结216

脱水冻结216

解冻216

起始熔化温度216

解冻时间216

再冻216

冻结装置216

快速冻结装置217

吹风冻结装置217

搁架式冻结装置217

冻结隧道217

带式冻结装置217

流床式冻结装置218

平板冻结装置218

多板冻结装置218

沉浸式冻结装置219

喷淋式冻结装219

液态氟利昂冻结装置219

深低温冻结装置220

刮式冻结装置220

接触式冻结装置220

间歇式冻结装置220

棒冰机220

冰淇淋冻结器221

冰淇淋硬化221

冰淇淋柜221

棒冰221

果汁冰块221

冰淇淋221

软冰淇淋222

冰砖222

真空干燥222

升华干燥222

冷冻干燥222

十二、制冷的其他应用223

(1)冰及制冰厂223

223

块冰223

透明冰223

结晶冰223

白冰223

板冰223

碎冰223

碎块冰223

加工冰223

规格冰223

小块冰223

方块冰223

砖冰223

管冰224

片冰224

雪冰224

湿雪冰224

制冰厂224

制冰池224

冰桶224

冰桶架224

吊冰桶车224

吊冰行车224

加水器225

水预冷器225

空气搅拌225

换水器225

融冰槽225

倒冰架225

倒冰台225

滑冰道225

碎冰机225

冰库226

制冰机226

(2)滑冰场和运动场227

滑冰场227

冰板227

速滑道227

奥林匹克滑冰场227

冰球场227

苏格兰溜石冰场227

滑冰场底板227

制冷管网227

冰面处理227

融冰227

雪枪227

(3)工业及其他应用227

冻结浓缩227

冻结脱盐228

低温整理228

低温研磨228

冻结土壤228

冻结法凿井228

混凝土坝冷却228

埋置冷却盘管228

混凝土骨料冷却228

冷处理228

冷尺寸稳定229

冷缩装配229

冷缩拆卸229

低温硬化229

低温粉碎229

低温麻醉229

十三、空气调节及其设备230

(1)基本术语230

空气调节230

空调230

空调基数230

空调精度230

舒适空调230

工艺空调230

环境空气231

环境条件231

微气候231

湿空气231

干空气231

人工混合气231

大气压力231

分压力231

水蒸气分压力232

饱和空气232

过饱和空气232

干球温度232

湿球温度232

露点温度232

机器露点232

绝对湿度232

相对湿度233

含湿量233

含湿度233

饱和度233

空气焓值233

焓湿图233

舒适区234

舒适图234

有效温度234

不舒适指数234

呼吸商235

空气灭菌235

空气除臭235

空气离子化235

空气清洁度235

空气净化235

净化催化剂235

空气再生235

空气混合236

干式冷却236

湿式冷却236

新风236

回风236

送风236

循环风236

排风236

通风换气次数236

换气次数236

当量温升237

风机温升237

显热负荷237

潜热负荷237

全热负荷237

显热比237

热湿比237

静压237

静压头238

动压238

动压头238

全压238

低势热源238

得热量239

冷负荷239

送风温差239

蓄热239

蓄热系数239

衰减度239

热惰性指标239

时间延迟239

空气喷水处理239

浓度240

允许浓度240

空气污染240

过滤效率240

穿透率240

过滤器串联效率241

过滤器阻力241

迎面风速241

肋化系数241

肋通系数241

净面比241

通路数241

接触系数242

全效率242

环境参数242

室内参数242

人体散热242

人体散湿242

设备热242

同时使用系数243

设备负荷系数243

送风温升243

回风温升243

太阳辐射强度243

直射辐射243

天空辐射243

日高角243

摩擦阻力243

局部阻力243

压力损失244

等流量当量直径244

等速度当量直径244

当量长度244

水力直径244

摩擦系数244

局部阻力系数244

静压复得系数244

节点平衡245

等摩阻法245

静压复得法245

速度法245

气流组织245

等温自由射流246

非等温自由射流246

受限射流246

射程246

干燥剂246

硅胶246

活性氧化铝247

分子筛247

沸石247

活性炭247

再生药剂247

过滤247

吸收248

吸附248

解吸248

吸附剂248

冷冻除湿248

液体除湿248

固体除湿249

噪声249

消声249

声强级249

声压级249

声功率级249

响度级249

噪声评价曲线249

响度250

空气动力性噪声250

机械噪声250

(2)空调系统与设备250

空调系统250

集中式系统251

局部式系统251

半集中式系统251

单风道系统251

双风道系统251

变风量系统251

末端再热式系统251

风机盘管式系统252

诱导式系统252

直流式系统252

闭式系统252

再循环系统252

全空气系统252

空气-水系统253

全水系统253

全能量系统253

空调器253

恒温恒湿空调机253

房间式空调器253

柜式空调器254

分离式空调器255

热电空调器255

水冷式空调器256

风冷式空调器256

除湿机256

减湿器256

暖风机256

负离子发生器256

风机盘管机组256

夹层地板257

空气混合箱257

空气静压箱257

干式空气冷却器257

湿式空气冷却器257

空气加热器257

空气再热器258

挡水板258

泄水盘258

存水弯258

疏水器258

静压调节器258

诱导器258

诱导比259

人工气候室259

植物气候室259

气调库259

空气过滤器259

泡沫塑料过滤器260

纤维过滤器260

滤纸过滤器260

静电过滤器260

活性炭过滤器260

蒸汽加湿器260

电加湿器261

离心喷雾式加湿器261

混流阀261

离心风机261

轴流风机261

轴向离心风机261

贯流风机262

排气风扇262

磁性联轴节262

风门262

蝶阀262

单叶风门262

多叶风门262

光圈风门262

消声器262

阻性消声器262

抗性消声器263

覆合式消声器263

旁通型末端装置263

节流型末端装置264

空气洗涤室264

洁净室264

乱流洁净室265

平行流洁净室265

消氢器265

消氢装置266

二氧化碳吸收装置266

有害气体燃烧装置266

十四、低温技术与应用268

(1)低温物理268

低温学268

低温物理268

低温冷却268

低温磁性269

绝热去磁269

核去磁269

磁冷却269

核冷却270

核制冷270

比热270

晶格比热270

电子比热270

磁比热270

超导电性271

超导体271

第一类超导体271

第二类超导体271

超导临界温度272

超导临界磁场272

上临界磁场272

下临界磁场272

超导临界电流272

超导转变温度272

失超272

超导态273

迈斯纳态273

正常态273

混合态273

中间态273

迈斯纳效应273

BCS理论273

穿透深度274

磁通流动274

磁通跳跃274

钉扎力274

洛伦兹力275

锻炼效应275

磁体退化现象275

超导磁体稳定化275

动态稳定化275

绝热稳定化275

交流损耗276

超导线276

超导薄膜276

多芯覆合超导体276

股绞电缆超导线277

Nb-Ti合金277

Nb3Sn化合物277

超导磁体277

冻结磁通277

邻近效应278

约瑟夫逊效应278

直流约瑟夫逊效应278

交流约瑟夫逊效应278

超导量子干涉器件278

超导电机278

超导贮能279

超导磁悬浮列车279

超导磁强计279

超导磁流体发电280

超导核磁共振成像280

冷子管281

超导放大器281

噪声温度计281

(2)低温工质281

低温液体281

液氦282

3氦282

4氦283

超流氦283

超临界氦283

氦膜283

超流动性284

λ点284

λ线284

超漏285

λ漏285

爬行膜效应285

喷泉效应285

热声振荡286

二流体模型286

第二声波286

液氢286

正常氢287

平衡氢287

正氢287

仲氢287

287

288

288

288

正-仲转化288

绝热转化288

等温转化288

连续转化289

液氟289

液空289

液氮289

液氧290

液甲烷290

液化天然气290

(3)气体液化与分离291

气体液化291

氦液化291

氢液化292

天然气液化292

空气液化293

转化曲线293

转化温度293

转化压力294

液化率294

气体分离294

空气分离294

稀有气体提取295

焦炉气分离295

石油气分离295

气体液化循环296

逐级冷冻液化循环296

节流液化循环296

带膨胀机的液化循环296

带气体制冷机的液化循环297

(4)低温技术与应用297

低温工程297

低温技术297

低温实验技术297

氦制冷机297

氦涡流制冷器298

’He-4He稀释制冷机298

卡皮查氦液化器299

柯林斯氦液化器299

’He减压蒸发制冷器299

绝热300

低温绝热300

热漏300

堆积绝热301

高真空绝热301

真空-粉末绝热301

多层绝热302

多屏绝热302

超绝热302

绝热材料302

问隔材料303

辐射屏材料303

珠光砂303

气凝胶303

石棉303

泡沫塑料303

泡沫混凝土304

膨胀蛭石304

玻璃纤维棉304

铝箔304

喷铝涤纶薄膜304

有效导热系数304

比热流305

热桥305

透平式膨胀机305

活塞式膨胀机306

低温换热器306

低温液体泵306

纯化器307

蓄冷器307

空分设备307

低温容器307

杜瓦瓶307

液氮容器308

液氢容器308

液氦容器308

液化天然气贮槽309

生物容器309

气化器309

输液管310

低温恒温器310

精馏塔311

填料塔311

泡罩塔312

筛板塔312

真空泵312

机械真空泵312

扩散泵313

气镇泵314

冷阱314

真空设备314

真空系统315

热偶真空计315

电离真空计315

氦质谱检漏仪315

低温生物学315

生物材料316

低温切片316

低温烙印316

低温手术316

低温固定316

低温烧灼316

低温手术器械316

低温器械317

冷冻器317

冷刀317

节流型冷冻器317

凯尔曼型冷冻器317

手持式低温器械318

大型液氮治疗机318

林德CE-2型低温器械319

74-Ⅱ型低温器械319

贮液式小型冷冻器319

热电冷冻器320

低温显微镜321

低温抽气321

低温真空技术321

低温泵321

贮槽式低温泵322

蒸发器式低温泵322

制冷机式低温泵323

空间模拟室323

低温发电机324

低温导体324

低温磁体324

低温用钢324

低温材料324

十五、热工参数及测试仪表326

(1)温度及测温仪表326

绝对零度326

绝对温度326

温标326

热力学温标326

开尔文温标326

摄氏温标326

华氏温标326

兰氏温标327

国际实用温标327

327

温度327

温差327

温度梯度327

平均温差327

算术平均温差328

对数平均温差328

平均温度328

标准环境温度328

外部温度328

内部温度328

温度分布图328

计温学328

温度计328

温度表328

水银温度计329

酒精温度计329

贝克曼温度计329

蒸气压温度计330

气体温度计330

固体膨胀温度计330

电阻温度计330

热敏电阻330

热电偶330

热电偶温度计330

电接点温度计331

双金属温度计331

双金属元件331

声学温度计332

磁温度计332

遥测温度计332

直读温度计332

指针温度计332

自记温度计332

(2)热及量热计332

332

获热量333

热损失333

废热333

热贮存333

量热学333

量热计333

显式量热计333

焦耳333

333

千卡334

英热单位334

法国热单位334

冷吨334

(3)压力及压力计334

压力334

334

标准大气压334

表压334

绝对压力334

真空335

压力计335

真空计335

真空压力计335

液柱式压力计335

弹性压力计336

弹簧管压力计336

膜式压力计336

膜片压力计336

膜盒压力计337

波纹管压力表337

电测压力计337

粘度压力计337

热导真空计337

维修压力计337

气压计338

(4)湿度及湿度计338

湿度338

干球温度计338

湿球温度计338

湿度计338

干湿球湿度计338

通风干湿球湿度计339

手摇干湿计339

自动干湿球湿度计339

毛发湿度计339

露点340

露点湿度计340

电测湿度计340

电解湿度计341

有机湿度计341

吸收湿度计341

自记湿度仪341

温湿图341

(5)流量计、流速计和液位计341

流量341

体积流量342

质量流量342

流速342

质量流速342

流速剖面图342

临界流速342

顺流342

逆流342

叉流342

流量计342

容积流量计342

节流流量计343

孔板343

喷嘴343

文丘利管343

面积流量计343

浮子式流量计343

叶轮流量计343

水表343

涡轮流量计344

电磁流量计344

超声波流量计344

皮托管345

量热式流量计345

质量流量计345

风速仪345

机械风速仪345

转杯风速仪345

转叶风速仪345

叶轮风速仪346

数字风速仪346

电子风速仪346

热线风速仪346

比重计346

液位计346

浮子式液位计347

静压式液位计347

电感式液位计347

电容式液位计347

电阻式液位计347

(6)其他测试仪表347

转速表347

离心式转速表348

发电机式转速表348

光电测速仪348

磁电测速仪348

闪光测速仪349

声级计349

1991《制冷工程技术辞典》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由尉迟斌主编 1991 上海:上海交通大学出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。