《蔬菜保护地栽培技术》求取 ⇩

第一章　蔬菜保护栽培设施及环境控制1

第一节　保护设施及其在蔬菜生产中的应用1

一、保护设施在蔬菜栽培中的作用1

二、蔬菜保护栽培的意义2

第二节　保护栽培设施的场地规划2

一、场地选择2

二、保护地规划布局4

第三节　农业保护设施的主要类型、结构与建造4

一、保护设施类型4

二、风障畦、风障小拱棚的结构与建造4

三、阳畦和改良阳畦的结构与建造6

四、温床的结构与建造7

五、拱圆形塑料薄膜小拱栅的结构与建造12

六、拱圆形塑料薄膜中拱棚的结构与建造13

七、拱圆形塑料大棚的结构与建造14

八、日光温室的结构与建造16

九、夏季遮阳网的利用20

第四节　保护设施的性能与环境调控管理21

一、光照性能与调控管理21

二、温度性能与调控管理22

三、湿度变化与调控管理24

四、气体变化与调控管理24

五、土壤盐分危害与控制25

第二章　蔬菜保护地栽培最大收益安排方式26

第一节　合理安排茬口增收益26

一、保护地栽培茬口的概念26

二、保护地设施与蔬菜种类配套27

三、保护地栽培方式及茬口安排28

第二节　贮藏保鲜获高价31

一、番茄贮藏保鲜技术31

二、黄瓜贮藏保鲜技术32

三、花椰菜贮藏保鲜技术33

四、蒜薹贮藏保鲜技术34

第三章　蔬菜保护地育苗36

第一节　育苗前的准备36

一、培养土及其调制36

二、保护根系的措施38

第二节　播种时期及播种量40

一、播种时期的确定40

二、播种量与播种面积43

第三节　种子处理及播种44

一、播种前的种子处理44

二、播种47

第四节　苗期管理49

一、播种后至出苗期的管理49

二、茄果类蔬菜苗期管理49

三、瓜类蔬菜苗期管理52

四、黄瓜嫁接技术53

五、豆类蔬菜苗期管理55

六、甘蓝苗期管理55

第四章　茄果类蔬菜栽培57

第一节　番茄57

一、番茄的特性57

二、番茄品种58

三、阳畦与小拱园春季早熟栽培62

四、日光温室早春栽培66

五、南方管棚（大拱棚）春季栽培68

六、秋延迟栽培技术要点69

第二节　茄子70

一、茄子的特性70

二、茄子品种71

三、春季早熟栽培72

四、日光温室茄子栽培75

第三节　甜椒76

一、甜椒的特性76

二、甜椒品种77

三、阳畦与小拱园春季早熟栽培79

四、日光温室甜椒早熟栽培81

五、秋延迟栽培技术要点82

第五章　瓜类蔬菜栽培84

第一节　黄瓜84

一、黄瓜的特性84

二、黄瓜品种85

三、阳畦及小拱园春季早熟栽培87

四、管（大）棚春季栽培90

五、日光温室越冬栽培91

六、秋延迟栽培技术要点94

第二节　西葫芦95

一、西葫芦的特性95

二、西葫芦品种96

三、中小拱棚及阳畦早熟栽培97

四、日光温室越冬栽培99

第三节　冬瓜101

一、冬瓜的特性101

二、冬瓜的品种101

三、管（大）棚春季栽培102

第六章　豆类蔬菜栽培104

第一节　菜豆104

一、菜豆的特性104

二、菜豆品种104

三、菜豆早熟栽培105

四、秋地菜豆延迟栽培要点107

第二节　豌豆108

一、豌豆的特性108

二、豌豆品种108

三、豌豆的中小拱棚栽培109

第三节　豇豆111

一、豇豆的特性111

二、豇豆品种111

三、管（大）棚春季栽培112

第七章　其他蔬菜栽培114

第一节　结球甘蓝114

一、甘蓝的特性114

二、甘蓝早熟品种114

三、塑料小拱棚覆盖栽培115

第二节　韭菜117

一、韭菜的特性117

二、韭菜品种118

三、越冬青韭栽培119

四、韭菜软化（韭黄）栽培120

第三节　蒜123

一、大蒜的特性124

二、大蒜品种124

三、青蒜苗栽培124

四、蒜黄栽培126

第四节　芹菜126

一、芹菜的特性127

二、芹菜品种127

三、阳畦与小拱棚栽培127

四、日光温室冬芹菜栽培129

第五节　萝卜130

一、萝卜的特性131

二、春萝卜品种131

三、早熟保护栽培的类型及时期133

四、栽培技术133

第六节　香椿134

一、香椿的特性135

二、香椿品种136

三、育苗138

四、日光温室栽植与管理141

第八章　蔬菜遮阳网覆盖栽培技术144

第一节　覆盖栽培的技术效应144

一、遮强光，降高温，保湿度144

二、防暴雨，提高成苗率和秧苗素质146

三、保暖，抗寒，防霜冻147

四、防病害，除鸟害、虫害147

五、增加产量，提高经济效益148

第二节　覆盖栽培的配套技术148

一、蔬菜遮阳网覆盖栽培的技术原则148

二、覆盖栽培的形式148

三、覆盖栽培的类型150

第九章　蔬菜保护地简易无土栽培151

第一节　蔬菜无土栽培的意义及条件151

一、蔬菜无土栽培的意义151

二、蔬菜无土栽培的条件152

第二节　蔬菜作物根系营养及营养液156

一、根系营养及环境156

二、无土栽培的营养液158

第三节　蔬菜无土栽培管理技术165

一、无土育苗及管理165

二、栽植及栽后管理166

第四节　蔬菜无土栽培操作实例168

一、叶用莴苣水培技术168

二、番茄（樱桃番茄）的基质栽培技术172

第十章　蔬菜保护地栽培常见病虫害及其防治177

第一节　蔬菜苗期病害177

一、猝倒病177

二、立枯病178

第二节　茄科蔬菜病害179

一、青枯病179

二、番茄病毒病180

三、番茄早疫病181

四、番茄晚疫病183

五、番茄枯萎病184

六、番茄叶霉病185

七、茄子褐纹病186

八、茄子绵疫病187

九、甜椒病毒病188

十、甜椒炭疽病188

十一、甜椒疫病189

第三节　瓜类蔬菜病害190

一、黄瓜霜霉病190

二、黄瓜白粉病191

三、黄瓜枯萎病192

四、黄瓜疫病193

五、黄瓜细菌性角斑病193

六、瓜类灰霉病194

第四节　豆类蔬菜病害194

一、豆类锈病194

二、菜豆细菌性疫病195

三、菜豆角斑病196

四、菜豆灰霉病196

第五节　其他蔬菜病害197

一、芹菜斑枯病197

二、芹菜早疫病198

三、韭菜灰霉病199

四、莴笋霜霉病199

五、莴笋灰霉病200

第六节　蔬菜生理病害201

一、幼苗沤根201

二、番茄脐腐病201

三、黄瓜苦味202

第七节　蔬菜常见害虫及其防治202

一、菜青虫202

二、棉铃虫203

三、瓜蚜204

四、桃蚜204

五、黄曲条跳甲205

六、温室白粉虱206

七、茶黄螨207

八、红蜘蛛208

九、根蛆208

十、小地老虎209

十一、蝼蛄、蛴螬210