《保护地常备蔬菜栽培技术》

蔬菜保护地栽培概述1

一、蔬菜保护地栽培的意义1

目录1

二、蔬菜保护地栽培的几种方式2

黄瓜9

一、植物学特征9

二、对环境条件的要求9

三、大棚春黄瓜栽培技术10

四、冬春温室黄瓜栽培技术15

五、病虫害防治19

六、黄瓜嫁接技术21

一、植物学特征25

番茄25

二、对环境条件的要求26

三、品种选择27

四、栽培技术29

五、病虫害防治37

辣椒38

一、植物学特征38

二、对环境条件的要求38

三、品种选择39

四、栽培技术40

五、病虫害防治42

一、植物学特征44

二、对环境条件的要求44

茄子44

三、品种选择45

四、栽培技术46

五、病虫害防治48

大白菜50

一、植物学特征50

二、对环境条件的要求50

三、品种选择51

四、栽培技术52

五、病虫害防治54

小白菜（油菜）57

一、植物学特征57

二、对环境条件的要求57

四、品种选择58

三、栽培方式和栽培类型58

五、大棚栽培技术60

六、病虫害防治61

莴笋62

一、植物学特征62

二、对环境条件的要求62

三、品种选择63

四、栽培技术64

五、病虫害防治66

菠菜68

一、植物学特征68

二、对环境条件的要求68

四、栽培技术69

三、品种选择69

五、病虫害防治71

结球甘蓝（洋白菜）72

一、植物学特征72

二、对环境条件的要求72

三、品种选择73

四、栽培技术74

五、病虫害防治76

花椰菜（菜花）78

一、植物学特征78

二、对环境条件的要求78

三、品种选择79

四、栽培技术79

六、病虫害防治81

五、贮藏保鲜81

豇豆82

一、植物学特征82

二、对环境条件的要求82

三、品种选择83

四、栽培技术84

五、病虫害防治86

矮生菜豆（芸豆）87

一、植物学特征87

二、对环境条件的要求87

三、品种选择88

四、栽培技术89

五、病虫害防治90

一、蒜的植物学特征91

二、对环境条件的要求91

蒜苗和蒜黄91

三、品种选择92

四、蒜苗栽培技术93

五、蒜黄栽培技术96

韭菜101

一、植物学特征101

二、对环境条件的要求101

三、品种选择102

四、栽培技术103

五、病虫害防治107

二、对环境条件的要求109

白萝卜109

一、植物学特征109

三、品种选择110

四、栽培技术110

五、病虫害防治111

草莓112

一、植物学特征112

二、对环境条件的要求113

三、品种选择113

四、栽培技术114

五、病虫害防治116

附录 部分供种单位名录117